Gratinado de berenjenas con tomatitos y huevo

Una receta deliciosa hecha con restos encontrados en mi nevera.Se puede hacer con lo que tengáis en casa, es una forma de aprovechar esos restillos que solos no dan para elaborar un plato, pero que si los combinamos, nos puede quedar este delicioso gratinado.¡¡Es delicioso, reconfortante y económico!!

Un plato súper sencillo y riquísimo

He hecho esta receta de gratinado de berenjenas... tipo musaka. Le he puesto unos taquitos de jamón serrano que le dán muy buén sabor a los guisos.

Este gratinado se puede preparar por la mañana y luego llevarlo al horno precalentado bien caliente y quedará tan delicioso como recién hecho.Lo importante es que las hortalizas que utilicemos sean bien frescas y no presenten golpes ni manchas amarillas. Eso nos garantiza que vamos a consumir productos siempre frescos.

Un delicioso gratinado de verduras que se puede hacer con antelación y gratinar unos minutos antes de servir. Incluso podemos hacer doble cantidad y congelarlo.Este plato es muy saludable y es ideal para una cena porque constituye un plato completo.

Rico y nutritivo, este plato se puede preparar con antelación y llevarlo al horno un rato antes de servir.Se puede tomar solo o acompañado de una ensalada verde.

Berenjenas con jamón iberico, salsa bechamel, y todo gratinado al horno, suave, cremoso, y delicioso. Una manera buenísima para que los peques coman verduras sin enterarse.

Una variante de berenjenas rellenas que se queda muy bueno y además es mucho más fácil que hacer las tradicionales con el propio relleno de la berenjena

🥬🍆🧅🥚🍅La fritatta es un plato de la cocina italiana muy parecido a nuestra tortilla, los ingredientes pueden variar pues lo mismo se hace con verduras que con carnes pero siempre con queso. Su preparación lleva dos pasos, primero en sartén para terminar en el horno.

Que yo adoro los encurtidos es una verdad como un templo y si tengo que recomendar uno, este es la berenjena de Almagro, que puedes tomar sola o en cualquier ensalada. Simplemente ten en cuenta que el protagonismo será el de la berenjena porque el saber es muy intenso.

#mirecetario #1receta1arbol #sauraycookpad. Una receta diferente de berenjena, yo la he hecho con setas congeladas, pero al gusto

Una receta de mi nuera Elena, de berenjenas gratinadas, con jamón, queso, etc., le ha quedado delicioso, os dejo la receta, es fácil y rica.

Berenjena al horno gratinada con queso proteico y tomates cherry. Una comida muy sanita, baja en calorías y con aporte de proteínas óptimo. Acompañada con una ensalada y/o una crema de verduras nos hacen una comida digna de comensales con paladares exquisitos.#veggie #healthy #lowcarb

Ya tenemos los primeros fríos por aquí, así que hay que hacer platos que sean nutritivos y nos aporten la energía suficiente para poder afrontar las inclemencias del tiempo.Esta receta de gratinado la preparé durante muchos años en mi restaurante pero sin la carne, posteriormente, le agregamos un poquito de carne y nos dimos cuenta que quedaba un plato más contundente. Aquí os dejo mi receta.

En casa nos encantan los gratinados a todos, tanto los salados como los dulces.Este es un plato sencillo pero sumamente nutritivo que podemos tener preparado de antemano y luego gratinarlo unos minutos.Como me encantan las berenjenas, suelo prepararlas de distintas maneras, pero reconozco que, para mi gusto, lo que mejor “caza” con la berenjena es la salsa de tomate y el queso. Así que, esta receta lleva ambos ingredientes.

Hoy os traigo una tarta salada de verdura, una tatín de berenjenas y tomatitos, que está deliciosa.Se hace al horno, es súper fácil y el resultado es espectacular. Todos conocemos la tarta tatín de peras o de manzana , la dulce, pero la que os traigo hoy es una salada, de verdura, en concreto de berenjenas y tomatitos.Pero si no te gustan las berenjenas, puedes hacerla con otra verdura como calabacines o similares.Os la recomiendo, queda muy buena.#verduras#entrante

Rico, riquísimo y muy fácil.

Me gusta experimentar con la calabaza porque se pueden hacer platos muy buenos con ella. Este es un humilde, pero delicioso gratinado.

Este tipo de gratinados son estupendos porque se pueden preparar con antelación y luego se hornean solos. Si no queremos estar todo el día pendientes de la cocina, se puede hacer por la mañana y hornearlo para la cena.Además, siempre son bienvenidos porque es muy raro que a alguien no le gusten o les cueste comerlos, incluso les gustan mucho a los niños.

#buenospropositosOs traigo una súper rica y sana receta de berenjenas rellenas de calabacín, que se quedaran con vosotros para siempre!En esta receta podemos comprobar como la carne no es un imprescindible para disfrutar de una comida sana y balanceada.Empecemos:

Hay que ver con las berenjenas si podemos preparar recetas y viene bien, pues todas semanas están en el mercado. Os presento una gran y buenísima receta. Si yo la puedo elaborar, también puedes tú. GXL

Estos pasteles de sobras son ideales para comer a medio día como plato único acompañado de una buena ensalada de lechuga y tomate.Además, es bueno utilizar todos aquellos restos de comida o ingredientes que, al ser poca cantidad, si los combinamos bien con otros ingredientes, nos puede quedar un plato estupendo.Os invito a que guardéis todos los sobrantes y hagáis vuestras propias recetas que sorprenderán a vuestros comensales. ¡Aquí no se desperdicia nada!

Bueno como aquí van apareciendo y muchas veces ni me avisan pues mira, me toca hacer cualquier cosa y disfraz para que a todos les guste algo de lo que pongo en la mesa. Así que para que mis nietos coman tomate he encontrado la clave perfecta y es esconderlo en queso y huevo. Es una combinación completa y, a ellos que les cuesta tomar ensalada o directamente tomate está bien.

Mi receta número 200! Madre Mía, 200 platos son muchos platos 😳 No sabía yo que cocinaba tanto jaja #familiar #calabacín #berenjena

Esta receta es perfecta para aquellas noches que no sabes qué cenar y no te apetece hacer un sándwich o abrir unas latas de conserva. Es muy sencilla y el resultado tiene un sabor estupendo 💜#salteado #berenjena #healthy #realfood

A esta receta la he denominado capricho, porque tenia una berenjena y de pronto me ha apetecido al ver el concurso del queso hacerla de esta manera, no sabia que iba a salir, pero ha quedado superior.Sobrasada de mallorca con denominación de origen, queso de Mahón semi curado, el mas conocido de las islas y también con denominación de origen, y lo he acompañado de unos piñones,me ha sorprendido el resultado, espero que os guste.

Desde que tengo la freidora de aire no uso el horno. El resultado es idéntico pero gasta menos y da menos calor (en un día como hoy se agradece). La receta es con horno pero yo la he adaptado a la freidora. Y de hecho tarda diez minutos menos que la versión horno. Espero que os guste!

Ya pasadas las fiestas tenemos que elaborar menús que nos resulten más saludables y digestivos para contrarrestar los excesos cometidos durante estos días.Este gratinado es un plato completo y nutritivo y una forma de que los que no gustan demasiado de las verduras, la tomen sin problemas.Además, nuestro bolsillo también nos lo agradecerá.

Esta es una receta muy rápida y ligera para poder consumir tanto el mediodía como por la noche. Apta para los que hacemos dietas :P