Lemon cake

Un bizcocho sencillo pero muy intenso. Esto es lo que he querido juntar en esta receta algo fácil pero sin dejar de perder su esencia, aroma y sobretodo sorprendente que no deja indiferente a quien lo prueba.
Para los amantes de lo intenso sin duda la mejor elección.
Paso a paso
- 1
Encender el horno a 170°C.
- 2
Engrasar un molde para horno
- 3
Poner todos los ingredientes en un bol y remover con una cuchara de madera o unas varillas durante 3 minutos.
- 4
Ponerlo en el horno durante 45 minutos o hasta que al pincharlo con un palillo salga limpio
- 5
Poner el jarabe por encima y dejar reposar.
- 6
Nota: La cuajada de limón es opcional pero si se va añadir hay que poner menos esencia porque si no será demasiado intenso su sabor. Para decorar añadir la ralladura de 1/2 limón. Para decorar añadir la ralladura de 1/2 limón.
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