Mousse picante de berenjena

Esta rica receta es para aprovechar restos de comida, económica y fácil.

Estos rollitos son también llamados involtini y se pueden rellenar de lo que más os guste. Así que adelante!!

Esta receta se puede hacer el día anterior.

• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/17iJl_tBeqA El Forner de Alella y Carmen preparan una receta de Mousse de Espárragos que se acompaña con Lechuga y Jamón serrano que está deliciosa. Este plato se toma bien fresquito y es ideal para la época estival. Si te gusta nuestro vídeo de Mousse de Espárragos con Lechuga y Jamón no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com

Esta sopa, que hemos tomado hoy porque aquí sigue el tiempo frío y lluvioso, es una receta originalmente irlandesa con alguna pequeña “reforma” para darle un poquitín de alegría y color.La verdad es que quedó muy buena y es absolutamente nutritiva.De todas maneras esta sopa se toma fría, pero yo la calenté porque el día estaba fresco, ideal para empezar con algo calentito.

Es perfecta para un postre en estos días de otoño y más ahora a finales de octubre, fecha próxima a la celebración de Halloween…tú celebras esa fecha? La celebres o no un postre rico, saludable, bajo en calorías y facilísimo de hacer siempre viene bien no te parece?Las calorías por ración son aproximadamente 150 kcal…está muy bien para lo delicioso que es y además te quitas las ganas de algo dulce.

#milibrode1000recetas El consumo habitual de calabaza reduce el riesgo de sufrir infecciones respiratorias, gracias a el nivel alto de la vitamina A que contiene; 200 gr. de calabaza asegura un 30% de la cantidad de vitamina C que necesitamos a diario; es recomendable utilizar la calabaza en crudo, rallada en ensaladas u en zumos; también esta indicado cocinar la calabaza al vapor o en el horno.

Nada mejor que recetas de aperitivos fáciles de hacer, muy ricos además nos valen no solo para Navidad sino para cualquier celebración, la podéis presentar en cucharillas, sobre tostas o en vasitos. Espero que os guste.

Un entrante maravilloso, suave y cremoso, ideal por su sabor y textura, por ejemplo para la bonita y romantica cena del dia de los Enamorados.

Receta basada en hungryblog.com

#recetasverano

Esta es una receta de tradición de familias mexicanas, donde el cilantro se ha vuelto parte importante de la vida diaria. Un buen entremés para abrir el apetito y acompañar con un buen vino blanco frío. Seguramente tus comensales - si les gusta esta hierba de olor- quedarán muy gratamente impresionados. En casa fue un éxito la última vez que lo servimos. Espero os guste tanto como a nosotros.

Una mousse con espárragos que nos vale como guarnición de carnes, como aperitivo o sea que nos saca de un apuro en cualquier momento y esta muy buena.

El otro día vi esta receta en "El comidista " y tenía que hacerla! Seguí todos los pasos tal cual de la receta como la explicaba y el resultado es espectacular. Muchas gracias!!!#recetascomidista

Hoy está lloviendo y he decidido replicar algo que suelo comprar ya confeccionado para untar en pan , dado que el resultado ha sido más que aceptable lo comparto con vosotros.

Con este entrante tendrás un sobresaliente

Había hecho una mousse de remolacha pero eso es otra receta. En este caso se trata de una mousse de remolacha roja con crujiente de chorizo.

#milibrode1000recetas

#milibrode1000recetasHay 3 tipos de sesos: de ternera, de cordero y de cerdo. Para blanquearlos o cocerlos lo haremos con agua, sal gruesa, una hoja de laurel, unos granos de pimienta negra y un poco de vinagre.

#ElGordoDeCookpad#origines

Ideal para el buen tiempo y muy fácil de hacer, sólo necesita cuatro ingredientes.

Es para aprovechar una sandía y está súper rica

Aprovechando la temporada de fresas, podemos preparar un sinfín de recetas, desde primeros platos, como: gazpacho de fresas, ensaladas; así como, postres o meriendas.En esta ocasión, os vamos a mostrar cómo preparar una riquísima y sencilla mousse de fresas.Con pocos ingredientes y en poco tiempo, podremos disfrutar degustando esta deliciosa mousse, 100% natural.

Seguimos con muchos nísperos recién recogidos, así que seguimos reinventando recetas para poder disfrutar de esta riquísima fruta.