Cremita de leche a lo cubano 🇨🇺

Dulce de leche 🇨🇺Mezcle bien la leche y el azúcar ponerlo en el fuego 🔥 lento ,Para cortar la leche añádale 2 cucharaditas del zumo del limón 🍋 añadir la leche condensada cuando esté cortado,revolviendo hasta que esté ligeramente espeso y adquiera color caramelo.Y dejar enfriar bienSe sirve frío

Receta típica cubana, recuerdo que cuando era niña en el colegio 🏫 a las afueras siempre habían señoras vendiéndolas, pequeñas a 0.50 centavos y las grandes a 1 peso. Hace mucho no las comía. Recién vi un vídeo y me atreví a hacerlas por primera vez y les comparto el resultado.

Muy rica , dulce muy popular para los que le guste la leche. 😍#CuchillosArcos

No siempre encontramos leche de coco así que tendremos que hacerlo como se hace toda la vida en mi amada Rep. Dom.

#Contraelaburrimientococino. Ya no sé qué hacer para matar el aburrimiento de no salir de casa. Hoy, basándome en una receta de Tesa (🤗) me he animado a hacer este rico bizcocho. Ha salido mmmmm 😋🤭

Aunque la foto no le hace justicia, no podía dejar de compartir esta deliciosa receta. Es un bocadillo muy sabroso y una combinación riquísima que se prepara rápido y repetirás seguro si no lo has comido nunca.Os traigo mi versión en la que añado a la mezcla salami y cheddar 😍😍Feliz domingo 😘😘😘

La leche merengada es un delicioso postre elaborado a base de leche y canela. Se sirve en cualquier ocasión y se puede acompañar con frutas de estación o simplemente espolvoreada con canela.

Estas recetas son las que más me gustan, las que aprendes por amor, esta la hice el otoño pasado por Halloween para mi prima, ella me contó que se lo hacía su abuela en cuba y que llevaba mucho tiempo sin comerlo, así que me puse manos a la obra y este fue el resultado... espero que os guste tanto como a ella. #recetasdulces #mirecetario

El capuchino no lleva harina de trigo, levaduras ni mantequilla, en su lugar lleva maizena, azúcar y yemas de huevo, que es el ingrediente clave y le aporta además ese color amarillo tan característico, una vez horneado se emborracha bien en almíbar.Para hacer este bizcocho yo utilizo moldes de 20 cm de diámetro y 7 de alto. Pero si quisiera sacar varios bizcochos para montar una tarta de dos bizcochos usaría un molde de 15 o 18 de diámetro por 5 de alto. En Cuba, se suele usar como relleno para esta tarta merengue italiano.No rellenar los moldes hasta el tope siempre dejar un dedo o dos para cuando crezca (suba) al hornearse.

Para esta receta se emplea chocolate en tableta o en barra especial para fundir y se lo derrite a baño maría junto con mantequilla y dulce de leche. Además, se lo puede saborizar con esencia de vainilla, licores, coñac, brandy, etc.RIQUSISIMO.

Ya tenemos a la vuelta de la esquina la Semana Santa, con esas Torrijas tan ricas esperándonos, y no queremos pecar mucho verdad?Pues aquí tenéis la solución para daros un caprichito cuidando la linea!!!Porque tod@s tenemos derecho a un capricho dulce.

Una verdadera delicia. Vale la pena hacerlo. Está de puro vicio y combina de maravilla tanto con dulce como salado. ¡Aún lo estoy oliendo!En TRASTEAMOS EN MI COCINA? encontrarás recetas fáciles y sencillas pero sobretodo muy, muy SABROSAS.https://www.youtube.com/channel/UCts-4Jyr55OqahIK3_zhSpATe invito a que le eches un vistazo y si te gusta SUSCRIBETE. Tú eres parte fundamental del proyecto. Sin tí y sin tus opiniones no tendría sentido hacer lo que hago. Puedes compartir también.Y lo más importante, ¡ES GRATIS! y no te compromete a nada. 😘Encuentrame también en ⤵️⤵️⤵️FACEBOOK: Trasteamos En Mi Cocina? - Trastejant per la cuina (https://www.facebook.com/trastejantperlacuina/)WEB: TRASTEAMOS EN MI COCINA? (http://www.trastejantperlacuina.com/)INSTAGRAM: TRASTEAMOS EN MI COCINA? (https://www.instagram.com/trasteamos_en_mi_cocina/)En cada uno de los rinconcitos serás bienvenido.SUSCRIBETE y SIGUEME

Una receta ligera, ligera. Apta para todos los paladares que incluye el coco como espesante natural y bajo en calorías

🌱🌱🧊🍸El origen el mojito cubano se remonta al s XVI, donde empezó a hacerse con una bebida que fue la antecesora del ron pero que entonces tenía una elaboración más tosca por lo que se le añadía “un poco de mojo” que eran los demás ingredientes y de ahí el nombre de mojito. Es un cóctel clásico y muy popularizado que rivaliza con el Margarita, caipirinha o daiquiri y que se caracteriza por no necesitar coctelera ya que se prepara en el mismo vaso.#WorldTour

Exquisita y saludable! Esta crema tiene un sabor dulzón por la leche de coco y es deal para comer a diario por su suavidad y por su efecto saciante.

Un refrescante cóctel que se toma “sin darse cuenta”, lo cual es un poco peligroso, claro!De todas formas es refrescante y el café combina muy bien con el zumo de lima y el ron.

Un refrescante sorbete de mojito, con un sabor muy intenso.La explicación que doy es para un sorbete.

Receta de crema caribeña con canela.

Componente de una tarta. Para hacerlo recurrí a la publicada en el canal Delicious Martha.

Esta crema de merengue al cacao, ya hace meses que la hice y la empleé en una tarta, creia que habia puesto la receta y no la habia puesto.Cuando nos sobran las claras de alguna preparación, se pueden aprovechar haciendo esta crema . A mi me sobraron de la crema catalana de San José.Se puede utilizar como crema para rellenar tartas ó decorar y para hacer unos riquisimos merengues al cacao.

El colirroz fue un gran descubrimiento para mí, ya que sustituyo el arroz y a mi dieta de mantenimiento le viene de maravilla...

Esta receta la vi en internet y me llamó la atención. Es muy sencilla y no es nada cara.

La receta de toda la vida de mi familia

Me encanto poder ayudar una linda causa .#Maratón

Esta receta que traigo hoy por Cookpad fue el resultado de una charla que tuve con un colega. Estábamos entre bromas y en esto que terminamos hablando sobre cocina; en concreto, sobre la moda que hay con las deconstrucciones en Haute Cuisine y en la de autor. En su opinión, pura incoherencia. 😆—Ya hacen deconstrucciones de todo. Seguro que hasta de un arroz a la cubana hay. —Algo así me dijo mi amigo en tono guasón.Esa ocurrencia de una deconstrucción del arroz a la cubana me persiguió como un poltergeist y me encontré en más de una vez pensando cómo la podría hacer... ¡y al final aquí tenéis el resultado! 🩷✨He hecho esta deconstrucción sencilla, estilo tartar, compuesta por una base de salsa de tomate natural, una capa de arroz aromatizado con ajo y otra de plátano caramelizado con ronmiel y salsa de dátiles. Para coronar el emplatado preparé un huevo nube que tan viralizado está últimamente por las redes sociales.¿Qué te parece? Mi amigo flipó cuando se lo enseñé, por cierto. ¿Te vienes a preparar este experimento cuántico basado en el clásico arroz a la cubana?Enjoy 😘 ✨!