Tronco de primavera

lolina
lolina @cook_1097012
ESPAÑA, ASTURIAS

Cuando se acercan las Navidades, siempre preparamos el clásico tronco de chocolate, y parece que es exclusivo de esas fechas, hoy vamos a preparar el de primavera. que no lleva chocolate y es un postre muy rico en cualquier epoca del año.

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Ingredientes

15 minutos
8 raciones
  1. 2 paquetesgalletas Mª
  2. 3OO gr.nuez molida
  3. 100 gr.azúcar
  4. 1 vasolicor de avellanas
  5. 1 boteleche condensada

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se pone el bote de leche condensada en un cazo cubierto de agua a hervir durante 2 horas, lo dejamos enfriar y vamos preparando el relleno.

  2. 2

    La nuez se pone en un bowl con el azúcar y medio vaso de licor y hacemos una masa, mezclando bien todos los ingredientes, con este engrudo, vamos untando galletas sobreponiéndolas una sobre otra, hasta terminar el engrudo, las tumbamos en una fuente alargada y cubrimos todo el tronco con la leche condensada que aligeramos con el otro medio vaso de licor de avellana. A la hora de servir hacemos el corte al vies.

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lolina
lolina @cook_1097012
ESPAÑA, ASTURIAS
me gusta leer, el cine ir de tapas, la playa y la montaña
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