Crema casera de calabaza

#delantaldorado. Con unos trocitos de calabaza, unas patatas y poco más... Sale una crema deliciosa, suave y nutritiva que gustará a pequeños y mayores...😋
Paso a paso
- 1
Estos paquetes son muy cómodos, compras una cantidad considerable que vayas a gastar y no te sobra verdura que tardes en gastar otra vez...😄 Se lavan bien las verduras, se trocean en trocitos pequeños y en una olla abierta con un chorrito de aceite de oliva, sal y el Avecrem, se pone a cocer unos 30' aprox a fuego medio.
- 2
Transcurrido el tiempo, retiramos del fuego, se quita caldo para guardar y pasamos todo con una batidora, después añadiremos un chorrito de aceite de oliva y dos o tres quesitos... (saldrá mucho más suave la crema).
- 3
(Truco) "el caldo, se puede guardar como caldo de verduras, para base de otros tipos de guisos".
- 4
Terminado todo, se sirve en los platos con unos picatostes caseros... ¡¡¡Deliciosa esta crema!!! 😋😋😋
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