Merluza al limón

EvaWzk
EvaWzk @cook_23513194
Toledo

Esta receta últimamente la hago en vaporera, pero como no sé si todos tenéis os pongo la receta tal y como la hacía en el horno.
¡Espero que os guste!

Merluza al limón

Esta receta últimamente la hago en vaporera, pero como no sé si todos tenéis os pongo la receta tal y como la hacía en el horno.
¡Espero que os guste!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. Merluza
  2. 4patatas medianas
  3. 1cebolla
  4. 1pimiento rojo
  5. 1pimiento verde
  6. 1/2 vasozumo de limón
  7. 3 dientesajo
  8. Pimienta negra
  9. Sal
  10. Para decorar
  11. Rodajaslimón

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos, cortamos y pelamos las patatas al gusto. Yo suelo cortarlas redondas para hacer una cama de patatas en el fondo de la bandeja.

  2. 2

    Lavamos y cortamos los pimientos y la cebolla (también al gusto, esto suelo cortarlo en dados pequeños)

  3. 3

    Colocamos todo en la bandeja y salpimentamos. Ponemos un chorrito de aceite y lo metemos al horno que habremos precalentado a 180 grados. Dejamos hasta que la patata esté casi hecha.

  4. 4

    Mientras que las patatas se hacen ponemos en una cacerola pequeña los ajos previamente cortados y cuando estén dorados incorporamos el zumo de limón. Removemos un par de segundos y reservamos.

  5. 5

    Sacamos la bandeja del horno e incorporamos la merluza, el zumo de limón y salpimentamos.

  6. 6

    Dejamos media hora a 180 grados. (EL TIEMPO DEPENDE DE CADA HORNO).

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
EvaWzk
EvaWzk @cook_23513194
Toledo

Comentarios (2)

Recetas similares