Merluza al limón
EvaWzk @cook_23513194
Esta receta últimamente la hago en vaporera, pero como no sé si todos tenéis os pongo la receta tal y como la hacía en el horno.
¡Espero que os guste!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos, cortamos y pelamos las patatas al gusto. Yo suelo cortarlas redondas para hacer una cama de patatas en el fondo de la bandeja.
- 2
Lavamos y cortamos los pimientos y la cebolla (también al gusto, esto suelo cortarlo en dados pequeños)
- 3
Colocamos todo en la bandeja y salpimentamos. Ponemos un chorrito de aceite y lo metemos al horno que habremos precalentado a 180 grados. Dejamos hasta que la patata esté casi hecha.
- 4
Mientras que las patatas se hacen ponemos en una cacerola pequeña los ajos previamente cortados y cuando estén dorados incorporamos el zumo de limón. Removemos un par de segundos y reservamos.
- 5
Sacamos la bandeja del horno e incorporamos la merluza, el zumo de limón y salpimentamos.
- 6
Dejamos media hora a 180 grados. (EL TIEMPO DEPENDE DE CADA HORNO).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A EvaWzk le encantará ver cómo quedó.
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