Merluza al jengibre y limón

Esta receta últimamente la hago en vaporera, pero como no sé si todos tenéis os pongo la receta tal y como la hacía en el horno.¡Espero que os guste!

Una receta fácil, rápida, económica, baja en calorías y con pescado blanco. Que más quieres.... 😀.

#Jugandoenlacocina

Hoy hemos preparado una receta muy socorrida, a mi hija le encanta comerla antes de ir a sus clases de ballet, porque es rápida de hacer y ligera para antes del ejercicio físico. Se puede elaborar de muchas formas distintas, pero como más nos gusta es con sal, un buen aceite de oliva y zumo de limón. ¡A comer sano y con energía para toda la tarde! 👱‍♀️🏃‍♀️

La merluza es una carne blanca con una textura suave, tiene mucho sabor y es muy nutritiva, por tanto es ideal para comerla en ceviche. Este es un platillo que combina equilibradamente tres ingredientes principales: mango, jengibre y pescado marinado convirtiéndose en un total deleite. #calendario2025 #limalimon

Filetes de merluza sin piel sobre rodajas de patatas y condimentadas con ajo, perejil y zumo de limón. Para comer ligerito y sano no te pierdas esta sencilla receta.

Un plato de los de siempre, esta muy bueno y ligero.

#revistacookpad

Receta rápida en 30 min, cocer arroz blanco para guarnición.

Hoy os traigo otra manera súper sencilla de preparar un gran plato. Receta rápida y sencilla.La merluza nos da mucho juego, podemos jugar con cítricos, vinagres y miel para hacer vinagreta agridulces que le van genial al pescado.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Una receta de papillote de merluza con un toque de limón. Con la combinación del caldo que suelta al cocinarlo junto al aceite de albahaca, y las verduras, te creará unos sabores magníficos en tu paladar.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

#cookpadenlibro

Qué os parece si vamos haciendo un poco de bondad!!!, jejejejej, bueno un poco a medias, porque lleva una majaditaaaa que está para chuparse los dedos!!!. Yo soy una apasionada de este plato, claro que me encanta el pescado. La merluza queda exquisita, en su punto exacto de cocción, al igual que las verduras, y lo mejor es que todo lo podemos hacer a la vez. Hoy aprovecharemos nuestra maquinita a tope!!!. Vamos a por la receta!!!.

#delantaldoradoEs un plato de toma y moja!!

Alitas y solomillos de pollo con jengibre fresco lima y curry ,una combinación que a dejado el pollo sabrosísimo ,acompañado de una salsa de tomate natural con pimientos rojos.

#delantalcookpad2025

Es una receta para mantener en forma fácil rápida y muy rica

Rodajas de merluza con patatas, pimentón, ajos y guindilla, un plato muy facil de hacer y de un gran resultado.

Para una cena ligera

Una receta fácil y rápida para cocinar tus filetes de merluza congelados!!

Hoy no estoy nada inspirada!!He mirado recetas en Cookpad y poco a poco me he visto haciendo una salsa que ya os diré cómo queda al final.#dominó

Una receta muy suave y rica. En casa nos encanta.

Hemos comprado una máquina portátil Joule Sous Vide de forma colectiva en la oficina y nos vamos tornando para llevarla a casa. Esta semana me toca a mí y ayer hice esta receta improvisada de salmón. Había oído hablar mucho de la técnica sous vide pero nunca la había aplicado a mi cocina. La verdad es que la pechuga de pollo que hice anteayer (no hice fotos porque al ser la primera vez no sabía si saldría lo suficientemente bueno para compartir la receta) tenía una textura y sabor espectacular. Y este salmón ayer también. Si no tienes el aparato (lo mas probable), esta receta también se podría hacer en papillote al horno y saldría también muy rico. Solo que haría falta macerar el salmón con el limón y jengibre media hora antes de envolverle en papel vegetal y meterlo en el horno.