เค้กหน้านิ่มกรุบกรอบ ไม่ใช้แป้ง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี
Nattikan Tansakul @cook_16698368
เค้กหน้านิ่มกรุบกรอบ ไม่ใช้แป้ง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี
วิธีทำ
- 1
นำแครกเกอร์มาหักเป็นชิ้นเล็กๆ
- 2
นำนมข้นหวานและผงโกโก้ นำไปเวฟให้อุ่น 1นาที แล้วคนให้เข้ากัน
- 3
นำซอสที่ได้จากข้อสองมาคลุกกับแครกเกอร์ที่เตรียมไว้ คนให้ทั่ว แล้วตักใส่พิมพ์ที่ลองด้วยแผ่นกระดาษไข กดขนมให้แน่น แล้วนำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดา 40 นาที
- 4
นำนม 100 ml ผสมกับแป้งข้าวโพด พักทิ้งไว้ แล้วนำนมที่เหลือและน้ำใส่หม้อ ใส่ผงวุ้น ผงโกโก้ น้ำตาล คนให้เข้ากัน แล้วค่อยเปิดแก๊ส เมื่อเริ่มเดือดให้ใส่แป้งข้าวโพดที่ผสมไว้ คนจนเนื้อเริ่มข้นจึงปิดแก๊ส
- 5
นำขนมที่แช่งเย็นมาแกะกระดาษไขออก แล้วใส่กลับไปที่พิมพ์ตามเดิม แล้วจึงเทซอสหน้านิ่มที่เตรียมไว้เทราดลงบนพิมพ์ เคาะพิมพ์ 2-3 ครั้ง แล้วนำไปแช่เย็น ให้เซ็ตตัว
- 6
นำโอโจ้บี้ให้แตก แล้วโรยหน้าเค้ก แต่งหน้าเพิ่มตามชอบ เป็นอันเสร็จ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กชาเขียวหน้านิ่ม(นึ่งไม่อบ)🎂 เค้กชาเขียวหน้านิ่ม(นึ่งไม่อบ)🎂
ง่ายๆstep by step เค้กนุ่มมากไม่ต่างจากตอนเลยอบแถมหอม กลิ่นชาเขียวละมุนใครชอบชาเขียวห้ามพลาด
-
เค้กโอวัลตินภูเขาไฟหน้านิ่ม(นึ่งไม่อบ) เค้กโอวัลตินภูเขาไฟหน้านิ่ม(นึ่งไม่อบ)
ปิดเทอมนี้ทำให้เด็กๆทานน่าจะชอบยิ่งทานคู่กับโอวัลตินเย็นเข้ากันสุดๆ#ครัวผจญภัย -
เค้กลูกหม่อนหน้านิ่ม(นึ่งไม่อบ)🍰 เค้กลูกหม่อนหน้านิ่ม(นึ่งไม่อบ)🍰
ลูกหม่อนที่บ้านออกเต็มต้นเลยกินสดก็เบื่อแล้วเปลี่ยนมาทำเค้กนิ่มๆรสหวานอมเปรี้ยวหน่อยๆทำง่ายไม่ใช้เตาอบตะกร้อมืออันเดียวก็อยู่แล้ว😉 -
ช็อคหน้านิ่ม ไม่ใช้เนย ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี (เค้กนึ่ง) ช็อคหน้านิ่ม ไม่ใช้เนย ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี (เค้กนึ่ง)
Cr.ป้าหนึ่งตึ่งโป๊ะ
-
เค้กช๊อคโกแลตหน้านิ่ม (ไม่ใช้เตาอบ) เค้กช๊อคโกแลตหน้านิ่ม (ไม่ใช้เตาอบ)
ขนาด ครึ่ง ปอนด์ -
ทอฟฟี่เค้ก ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี (ทอฟฟี่เค้กนึ่ง) ทอฟฟี่เค้ก ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี (ทอฟฟี่เค้กนึ่ง)
#ครัวผจญภัย -
เค้กหมากรุกหน้านิ่ม(หม้ออบลมร้อน)#เบเกอรี่ง่ายๆ เค้กหมากรุกหน้านิ่ม(หม้ออบลมร้อน)#เบเกอรี่ง่ายๆ
เค้กสวยน่าทานได้2รสในชิ้นเดียว -
เค้กสายรุ้ง ไม่ใช้เตาอบ เค้กสายรุ้ง ไม่ใช้เตาอบ
อยากกินเค้กในวันที่เตาอบเสีย ระหว่างรอซ่อม ก็เลยได้เมนูนี้มาค่ะ จะทำสีธรรมดาก็กลัวจะจืดไป เลยจัดไปเลยค่ะ เจ็ดสี ทำง่ายมากๆ #ทำกินอินเทรนด์
-
เค้กชาไทยนึ่งไม่ใช้เตาอบ เค้กชาไทยนึ่งไม่ใช้เตาอบ
เค้กชาไทยหน้านิ่มสูตรนึ่งสูตรนี้แอนลองทำแบบไม่ใช้ผงฟูและสารเสริม เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับเพื่อที่แพ้ผงฟูนะคะ ทำออกมาเนื้อนุ่มค่ะตามสไตล์เค้กนึ่ง เพื่อนๆที่ไม่มีเตาอบสามารถทำได้ค่ะหรือถ้าจะนำไปอบก็สามาถทำได้ค่ะhttps://youtu.be/EZxpF2hAyS8
-
เค้กเนยนึ่ง ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ใช้เตาอบ เค้กเนยนึ่ง ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ใช้เตาอบ
สูตรนี้ นุ่น กะๆเอานะคะ คือทำขนมไม่เคยตวงเลยคะ
-
เค้กลูกตาลหน้านิ่ม จากหม้ออบลมร้อน เค้กลูกตาลหน้านิ่ม จากหม้ออบลมร้อน
ช่วงนี้เริ่มมีลูกตาลมาขายแล้วค่ะ ปกติชอบซื้อมาแช่ตู้เย็นทานสดชื่นมากๆ วันนี้เลยคิกมา1เมนูง่ายๆ เป็นเค้กลูกตาลหน้านิ่มค่ะ ทุกคนสามารถปรับเป็นผลไม้ชนิดอื่นเช่น มะพร้าว ได้นะคะ
-
เค้กมอคค่าสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ เค้กมอคค่าสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
ไม่มีเตาอบใช่มั้ย นึ่งก็ได้จ้า มอคค่าก็มา ลองเลยค่ะ#ไม่ง้อเตาอบดูคลิปแบบละเอียดที่นี่เลยจ้าhttps://bit.ly/2Hbo8Ob
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12631755
ความคิดเห็น