กระพงนึ่งซีอิ๊ว

Nucharat Tuntiwigit
Nucharat Tuntiwigit @cook_23490046

กระพงนึ่งซีอิ๊ว

มี 7 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ปลากะพง
  2. ขิงแก่
  3. มันหมู
  4. เห็ดหอมแช่น้ำ
  5. กระเทียมจีนกลีบใหญ่
  6. ซีอิ๊วขาว
  7. น้ำมันงา
  8. ขึ้นฉ่าย
  9. ตะไคร้

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำปลาที่ขอดเกล็ดแล้วล้างน้ำสะอาด ใส่ตะไคร้ไว้ในท้องปลา วางไว้ในจาน ซอยขิงแก่เป็นเส้นบางๆ มันหมูหั่นเป็นชิ้นเรียว วางบนตัวปลา

  2. 2

    หั่นเห็ดหอมเป็นเส้น และกระเทียมเป็นแว่นวางเรียงลงบนตัวปลา ใส่ซีอิ๊วขาวพอประมาณ ใส่น้ำมันงาลงไปเล็กน้อย นึ่งประมาณ 20 นาที พอสุก นำขึ้นโรยขึ้นฉ่าย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Nucharat Tuntiwigit
Nucharat Tuntiwigit @cook_23490046
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน