Brazo de crema

Nuesro favorito, con la crema como relleno y espolvoreado con azúcar quemada por encima. Queda igualmente bueno relleno de nata, crema de chocolate etc...

Un bizcocho buenísimo para hacer rellenos de crema pastelera o de chocolate, en este bizcocho no se usa la levadura, ya que es un bizcocho para hacer rellenos. Sale buenísimo, con una textura increíble, Además es rápida de hacer.

Si hay un postre dominguero que me recuerde a mi infancia, este es el brazo de gitano de crema😋.

#recetasdulces

Se dice que la denominación de "brazo de gitano' puede venir de la semejanza y forma con el color de las personas de la etnia gitana , además su decoración haría referencia a las joyas y adornos que estas personas solían llevar.Otra historia también muy extendida ,es la del monje del Bierzo ,que viajando en la edad media a Egipto, lo comió , y él lo introdujo en España con el nombre de "brazo egipciano", pero con el tiempo se modificó y actualmente se llama "brazo de gitano"

Hoy es un día para celebrar, mi compañera de fatigas en el Júcar a cumplido años, Muchas Felicidades Pepa, y claro como no podía ser de otra manera le he preparado esta tarta con todo mi cariño, espero que os guste, y mi Pepa que cumpla muchos más y yo que lo vea jejeje.

Parece laborioso pero en realidad es bastante fácil de hacer y como no.... está buenísimo.

Hoy vamos a hacer un pastel con una masa muy elástica, esponjosa y deliciosa. La podemos utilizar para hacer rellenos dulces o salados! Muy rápida y sencilla de hacer, con un resultado fantástico!

Una tentación de postre que hace las delicias de todos, admite diversidad de rellenos y triunfa en los días señalados 😋

#LasrecetasdecookpadPues lo hicimos la tarde del domingo mi cari y yo... Nos apetecía algo dulce pero nada de bollería industrial y mmm que bueno espero que os guste!

Esponjoso, sencillo y delicioso. Receta muy fácil y una vez le coges el truco al enrollado se puede rellenar y/o cubrir de muchas cosas. La crema pastelera es siempre un acierto! #postres #brazodegitano #dulces

Os animo a que lo probéis esta para chuparse los dedos!!!!

Una deliciosa tarta de bizcocho enrollado, relleno de crema de turrón

#castañas

La he visto en Facebook y me a llamado la atención de como se hace​ y me he decidido hacerlo