Entrecot a la plancha con guarnición de setas salteadas

#abecedario Un plato sano y sabroso!! Pese a que las setas no son frescas, porque he usado congeladas, también tienen un sabor estupendo!! Os animo a que lo probéis

La ocasión lo merecía ya hacía falta

El Entrecot en su punto es una de las carnes más jugosas y ricas, tal cual está buenísimo con su propio jugo, pero si lo acompañamos con una rica guarnición como esta, está delicioso.😋

Una receta que nunca falla y perfecta para esta semana de #DelantalDorado23! En esta receta tenéis que tener en cuenta dos cosas importantes: que partimos la pieza de entrecot para dos personas porque el trozo era muy grande y nos pareció suficiente (pero en vuestro caso podéis valorarlo y hacer uno por persona si sois muy de carne), y que queríamos que saliera muuuuucha salsita para poder mojarlo todo😂 En las fotos se me olvidó ponerlo pero en el centro de la mesa pusimos un bol lleno del resto de salsa para mojar las patatas y los champiñones😁 También podéis valorar si queréis hacer la mitad de las cantidades de salsa si no os gusta tanto el roquefort. Dicho esto, a por ella! Espero que os encante!!

Receta algo entretenida, pero puedes preparar con antelación la mayoría de los pasos, ¡¡¡seguro que os encantará!!!

Pechuga de pollo con una guarnición de setas con tomate y cebolla. Llena mucho, está rico y no engorda. La receta es para dos personas. Siguiendo los pasos, cada plato tendrá menos de 300 cal.

Receta para el día que toca pescado

Una cena fácil y saludable para estos días de comidas pesadas.

#delantaldorado De vez en cuando un pelín de carne roja va muy bien, eso sí sin pasarse pero aquí el secreto no es la carne 🥩 más bien la guarnición https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12768312-pimientos-del-piquillo-confitados

No tengo costumbre de hacer hamburguesas, solo para mi nieto. El otro dia hice esta hamburguesa para mi marido con carne de ternera que la piqué yo misma en casa. Como guarnición le hice unas setas salteadas.

Esta receta es muy fácil aunque entretenida de hacer, por ejemplo el rabo conviene hacerlo como mínimo un día antes

De vez en cuando una buena carne con patatas fritas es necesario ;)

Seguimos aprovechando la crema de boletus de la receta anterior y hacemos platos de temporada otoñal.

Este plato es el que hoy ha hecho mi marido para su menú y el me mi hijo.Yo he tenido otro plato distinto porque no como carne, pero doy fe de que cuando antes si lo comía, estaba riquísimo. En otra receta pondré cuál ha sido hoy mi plato completo 👌

Si vives en Barcelona seguramente ya sabes lo que son los calçots y las calçotadas, para quién no lo sepa le diré que se trata de una cebolla blanca alargada con un sabor dulce que es consumida desde noviembre hasta mediados de abril, siendo febrero su temporada alta, aunque para comer estas cebollas muchos van al campo o a la montaña, en este post queremos contarte que en Barcelona hay muchos lugares donde comer calçots para que te animes a disfrutar de esta popular tradición catalana.El calçot debe su nombre a la forma especial de cultivar la cebolla, para alargarla se debe "calzar" ("calçar" en catalán) con más tierra, es decir, se le añade tierra a su base para que la cebolla tenga que "estirarse" en busca de la luz, éste proceso se repite de dos o tres veces durante su cultivo, para lograr conseguir una parte blanca lo suficientemente larga para comer, la longitud de este vegetal debe ser aproximadamente de 15 a 25 centímetros.

Es una receta rica, sana y diferente, muy apetecible!!!!

Pollo marinado con guarnición de col y setas muy rico de hacer y barato.

Ayer en el taller de Cookpad Home Academy con @irene_guirao aprendí a hacer el solomillo Wellington y fue una auténtica pasada, me encantó y hoy ha sido furor total en la cena! Gracias a todos por los momentos compartidos ayer en el taller y a los de hoy por disfrutar tanto en la mesa.

Una buena receta para comer proteínas y verduras al mismo tiempo

Para estos días de calor, que mejor que una sepia a la plancha con lechuga y tomate una cena ligera.

Seguimos cuidándonos comida sana sabrosa #yomequedoencasa #juntosganaremos #undiamasyundiamenos

#mirecetario

Una buena receta para comer en familia un domingo y no preguntarte mucho en la cocina yo la he preparado con multiCooker 12 en 1

Nunca había probado hacer el solomillo envuelto en masa de hojaldre, la verdad que se ha quedado muy jugoso y rico, rico#cookpadcocinaconalexa

#mialmanaque

Plato rápido de hacer y que te saca de más de un apuro

#todocasero #delantaldorado Hay invitados en casa, y aquí una receta rica sabrosa y contundente #platounico con una ensalada de acompañamiento y listo