Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos en la sartén un chorro de aceite, picamos los puerros el ajo y la cebolla solo ablandar un poco,
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Rallar el calabacín y escurrir el agua que pueda tener,
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Ponemos las verduras en un bol añadimos 2 huevos el queso crema 3 cucharadas del queso parmesano la pimienta y la sal picamos un poco de perejil, movemos bien,
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En un molde desmoldable ponemos el hojaldre en la base y los laterales lo pinchamos con un tenedor para que no suba, añadimos nuestra mezcla de verduras,
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Tendremos el horno precalentado a 180 calor arriba y abajo lo tendremos 15 minutos, sacamos y ponemos el queso rallado por encima, lo dejamos otros 20 o 30 minutos,
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juani Gernika le encantará ver cómo quedó.
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siempre me gustó cocinar, sobre todo la repostería
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