Espagueti con langostinos     28

CARLOS RUIZ AVILA
CARLOS RUIZ AVILA @cook_22225964
CORDOBA
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Ingredientes

35 Minutos
4 raciones
  1. 250 gramosespaguetis
  2. 1cebolla
  3. 500 gramoslangostinos crudos
  4. Pimentón

Paso a paso

35 Minutos
  1. 1

    Cogemos una cacerola con abundante agua y la ponemos al fuego y cuando esté hirviendo le introducimos los espaguetis y cocinamos 20 minutos aproximadamente

  2. 2

    Mientras tanto pelamos los langostinos crudos y lo cortamos en dados no muy grandes y lo reservamos en una fuente. Picamos la cebolla finamente y la reservamos en una fuente

  3. 3

    Cogemos una sartén y cubrimos la base con aceite virgen extra a fuego suave y le echamos las cebolla, cuando este la cebolla bien pochada, le incorporamos los langostinos y una cucharadita de pimentón y lo dejamos al fuego hasta que se cocine los langostinos. Le introducimos los espaguetis y lo dejamos al fuegos suave para que se mezcle bien todos los sabores.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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