Quiche de berenjenas, tomates y olivas negras

Las berenjenas son uno de los productos de los que podemos disfrutar a lo largo de todo el año y, que nos dan mucho juego a la hora de cocinar porque combinan perfectamente con cualquier cosa.Este quiche bien calentito en invierno y frío en verano es un ideal primer plato o una estupenda cena.

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Me encantan los quiches, así que voy probando con ingredientes diferentes de momento me gustan todos los que he hecho hasta ahora. He empezado a utilizar leche evaporada que es mejor que la nata.

Nos encanta las berenjenas y hay que buscar recetas nuevas

Lleva, principalmente, los mismos ingredientes que la famosa ensalada Caprese Italiana, de ahí su apodo de quiche Caprese. Así que podríamos decir que, en realidad, estás comiendo una ensalada perfeccionada (nótese la ironía).1. Tiene un montón de queso mozzarella y, por eso mismo, se queda súper cremosa.2. No lleva carne así que es vegetarian friendly (idiomas querida). Yo soy de comer de todo, pero me gusta tener opciones de este tipo en mi recetario.3. Porque, a veces, cuando tenemos que preparar recetas sin carne hacemos una cutreces de delito. Spoiler: las zanahorias cortadas en bastones no son un entrante decente.Y, por supuesto, es fácil, rápida y buenísima.#receta #quiche #tartasalada #entrante #fácil #masaquebrada

Las berenjenas son antioxidantes y adecuadas para la prevención de enfermedades cardiovasculares y degenerativas. Además se pueden cocinar de muchas maneras!! Ami me encantan!!🍆

Es una receta muy sencilla y te permite cambiar los ingredientes fácilmente

#VídeoSanValentín #quiche #verduras #berenjenaEsta Quiche de berenjena y bacon con tomates cherry la preparé el otro día como uno de los entrantes para una cena con invitados en casa. Tengo que decir que les encantó a todos ¡O eso me dijeron! Desde luego el sabor es una delicia así que estoy segura de que esta quiche triunfó 🤩Cuando tengo invitados me parece fundamental cocinar al menos dos o tres recetas que se puedan elaborar con antelación y si son todas, aún mejor. Así el día del evento puedo contar con más tiempo libre para dedicarlo a otras recetas o lo más importante, para estar con mis amigos o familiares 😉En este sentido me encantan las tartas saladas o quiches porque cumplen perfectamente con esa función, ya que son muy rápidas y fáciles de preparar e ideales para elaborar con antelación. Pero mejor vamos a ver la receta!!! También puedes verla en vídeo pinchando aquí 👉 https://www.youtube.com/watch?v=k0oW-cedZn8&t=600s

Ya estábamos echando de menos otra quiche mi marido y yo.Así es que ayer tarde preparé la masa y mientras levaba nos dimos una buena caminata. Al volver a casa estaba rendida y quise dejarla para hacerla hoy pero mi marido insistió en que quería tomarla para cenar y no me quedó más remedio que ponerme con ella.Luego me alegré, cuando al tomarla comprobamos que estaba muy rica (la verdad es que las quiches nos gustan muchísimo tengan el relleno que tengan).La peculiaridad de ésta es que su masa es integral en buena parte.

En casa nos encantan los quiches para cenar y si sobra mucho mejor, ya tenemos el picoteo para media mañana

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Las tartas saladas dan mucho juego ya que podemos poner lo que más nos apetezca, en este caso, perfectamente se puede preparar con resto de otra preparación de pollo. Sencilla, fácil y la podemos preparar de un día para otro, así ganan tiempo.

#delantaldoradoAprovechando que tenía relleno de mi falsa lasaña de calabacín de mi anterior receta ( en casa no se tira nada😉),una berenjena, restos de queso y una masa quebrada .... hemos hecho este plato que ha quedado muy rico.

Para salir de la tradicional Quiche francesa este pastel salado a base de verduras puede tener tantas posibilidades como tengas de ingredientes a tú disposición. Así que adelante!!

Los quiche son muy socorridos por ejemplo para una cena ligera, es una receta fácil y económica, se puede hacer con todo tipo de ingredientes, esta receta lleva calabacín, cebolla, ajo, tomates, queso y crema.

Este plato tiene mucho juego ya que le puedes poner los ingredientes que tu quieras. Así que decidí probar con las anchoas y lo recomiendo al 100%.

Una tarta salada que puede servir de plato único acompañada de una buena ensalada.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/09/quiche-de-bimi-y-tomates.html

Perfectas para comer al mediodía, en una cena informal o, incluso, para llevar a la oficina o de picnic, ya que son muy fáciles de transportar y se pueden hacer con antelación, las quiches siempre causan sensación a la que llegan a la mesa. Si eres fan de esta tarta salada tan típica de la gastronomía francesa y siempre estás buscando nuevas ideas, la sugerencia que viene a continuación seguro que te gusta: una quiche de berenjena y queso de cabra. También lleva cebolla, nata líquida, unas hojitas de albahaca… Pruébala!

Inspirada en la receta de Miriam pero cada vez cambiando ingredientes, pues con que tengas la base, ya puedes ir cambiándolo como quieras.