ต้มมะระกระดูกหมูอ่อน
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำมะระมาหั่นคว้านไส้ออกแล้วหั่นมะระเป็นท่อนจากนั้นคลุกเกลือให้ทั่วทิ้งไว้ 20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
- 2
ตั้งหม้อใส่น้ำกระดูกหมูเกลือลงไปลวก 3 นาที ตักกระดูกหมูขึ้นจากนั้นตั้งหม้อใส่น้ำลงไปใส่กระดูกหมูใบเตยรากผักชีกระเทียมทุบต้มจนเดือดคอยช้อนฟองออก
- 3
จากนั้นปรุงรสใส่มะระลงไปตุ๋นต่ออีก 1 ชั่วโมง
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ทำง่าย ไว รวดเร็ว เน้นปรุงน้อยแต่อร่อย ทุกอย่างเน้นเพื่อสุขภาพ อิ่มได้ไม่อด❤มาสุขภาพดีไปด้วยกันเถอะ!
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
“ต้มมะระกระดูกหมู” “ต้มมะระกระดูกหมู”
อยากทานต้มร้อนๆ เห็นมะระที่ตลาดลูกกำลังน่าทาน จัดซะเลย ทำทานด้วย ใส่บาตรด้วย สุขใจที่สุด
-
-
ต้มมะระกระดูกหมู ต้มมะระกระดูกหมู
มะระ หลายคนได้ยินชื่อก็ขยาด ว่าขม แต่มะระจีน จะขมน้อยกว่ามะระขี้นก ซึ่งนิยมนำมาต้ม ตุ๋น ผัด ยำ ได้หลายเมนู แม้แต่ทานแกล้มก็ยังทานได้สบาย ๆ เมนูต้มมะระ สามารถใช้เนื้อสัตว์ที่ชอบได้หลากหลาย แต่สำคัญคือ ต้มอย่างไร ไม่ให้ขมมาก วันนี้เรานำเสนออีกหนึ่งวิธีครับ
-
-
ต้มมะระกระดูกอ่อน ต้มมะระกระดูกอ่อน
#ตั้งเป้าเราทำได้ ลองสิ่งใหม่ๆ เพื่อสุขภาพ เนื่องจากช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย จึงต้มมะระให้ที่บ้านกินแก้ร้อนในกัน
Snoopy Tan -
ต้มมะระกระดูกอ่อน ต้มมะระกระดูกอ่อน
ลวกกระดูกเพื่อเวลาต้มแกงจืดน้ำจะใส การเคี่ยวเปิดไฟอ่อนๆค่ะ #1สูตร1ต้น
-
-
ต้มผักกาดดอง มะระ กระดูกหมู By แม่บ้าน ต้มผักกาดดอง มะระ กระดูกหมู By แม่บ้าน
นำมะระที่เตรียมไว้ไปขยำกับเกลือเพื่อลดความขมของมะระ
-
-
มะระตุ๋นซี่โครงอ่อนเห็ดหอม มะระตุ๋นซี่โครงอ่อนเห็ดหอม
มะระตุ๋นซี่โครงอ่อนเห็ดหอม เป็นเมนูสุขภาพ เพราะมะระ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรคและช่วยปกป้องเซลล์จากการทำลายของสารก่อมะเร็งต่าง ๆ ทำให้เจริญอาหาร ช่วยบำบัดและรักษาโรคเบาหวาน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12974596
ความคิดเห็น