Mousse de oreo
Jennifer Villegas @JenniVI
Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas oreo y ponemos las migas en el fondo de nuestro vasito o donde vayamos a hacer el mousse. Reservamos un poco de las oreos para decorar al final
- 2
Trituramos las otras 5 galletas oreo y reservamos.
- 3
Mezclamos el queso crema con el azúcar hasta que quede bien integrado.
- 4
Añadimos las 5 oreos trituradas y volvemos a mezclar.
- 5
Una vez tengamos todos los ingredientes bien integrados añadimos la nata para montar. En este paso tenemos que estar muy atentos y no batir demasiado para evitar que se nos corte. Cuando tenga la textura de una mousse paramos de batir y la incorporamos a nuestros vasitos o recipientes y decoramos con las oreos sobrantes y llevamos a la nevera.
- 6
Dejaremos enfriar durante 1 horita como mínimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Villegas le encantará ver cómo quedó.
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