Espuma de fruta con queso Quark y yogurt griego al cacao

Un postre riquísimo y fácil de preparar con video receta: https://www.youtube.com/watch?v=PqmcaLgbez4 Podéis ver en el vídeo el paso a paso.

Postre vistoso y fácil para una reunión de familia. Se prepara con tiempo y se emplatará en el último momento.Se hace con sifón de aire comprimido.El sabor del coulis sousvide es intenso.

La servimos en la cena de Nochebuena. No es necesario sifón para la receta podrías montar la nata junto al yogur y servirlo en manga pastelera.

Hace tiempo que quería hacer este postre, así que ayer compré en el mercado unas hermosas fresas, a un precio razonable y sorprendentemente dulces para ser las primeras.Me gusta como queda la combinación del coco con las fresas, y el detalle del chocolate con menta le da un toque buenísimo.

https://pekandoconeva13.com/2017/08/29/mousse-de-yogurt-griego-y-queso/El blog del cual he hecho la receta es el primero que conocí cuando me compre la thermomix hace ya por lo menos 8 años, VELOCIDAD CUCHARA , y desde entonces que lo sigo y hago alguna que otra receta suya, me encanta por que siempre es un acierto, a mis conejillos de indias que son mi marido y mis hijos he de decir que también les encanta.

Es un postre muy ligero que se puede adaptar para diabéticos y alérgicos a la lactosa. Casi sin calorías y lleno de vitaminas!!!

#weekendreto #delantaldorado #yomequedoencasa

Es una tarta muy esponjosa, riquísima y facilísima de hacer

Este postre es ideal para tomar después de una comida de carne roja o blanca, porque es muy digestivo y ayuda a sentirnos mejor y a refrescar nuestro organismo.¡Eso sí, no hay que abusar demasiado de la salsa!Aunque también se puede hacer con yogurt desnatado lo que hará que esta crema sea más light.

#delantaldorado#cocinoconlospeques##David#weekendreto#tirandodedespensa.Hoy, para el café hemos hecho este bizcocho aprovechando cositas que teníamos en casa .

Disfrutamos mucho con este postre tan natural, sencillo y delicioso, las almendras en crocanti le dan un toque de distinción muy agradable al paladar 😋

Una manera diferente de preparar las fresas. Con glasé de vinagre de frambuesas y mousse de yogur natural.

Tenía fresas y yogures que caducaban, así que busqué por internet "postres de locura", hablaban de "Mousse esponjoso..." en principio segui sus pasos, pero estimo que había error, así que rectifique, batiendo un mínimo el azúcar con las claras a punto de nieve y si quedó esponjoso. Lo escribiré como tal como hice, para salir el aspecto que presento a continuación, pero con los pasos, fotos y texto a mi manera. Bueno estaba y no poco. GXL

#tapasyplaya

Es un rico bizcocho, fácil, rápido de hacer y muy rico, el toque de la fruta le da mucha jugosidad.

Me gustan mucho todas las frutas, pero hay tres que son mi perdición: las cerezas, los arándanos de cualquier tipo y las frambuesas. Estoy comprando unas muy buenas, dulces y fragantes que vienen en cajitas de 200 gramos. Así que, cuando es la época compro varias cajas y las congelo, porque la frambuesa, como muchos frutos rojos congela muy bien.Este postre es sumamente sencillo, pero no podía ser de otra manera para apreciar el sabor de la fruta.

Este delicioso helado de cerezas es totalmente natural y especial para aquellos que no puedan tomar azúcar. Aunque, también se puede utilizar este ingrediente, aquí dejo la versión que hice yo con fructosa que, en realidad, sabe igual que el azúcar aunque es un poco más dulce y más sana.Utilicé dos moldes diferentes, uno para hacer polos y unos vasitos de cartón pequeños para café que tienen tapa, de esta manera se les hace una incisión en la misma y se meten los palitos. Así se evita que se cristalicen por fuera.

No, no es de Cola-Cola aunque tenga la forma del colajet, pero es una idea para un helado sanote y riquísimo... Te va a saber a poco comerte solo uno! Además se pueden variar los ingredientes añadiendo fruta en vez de frutos secos o poniéndole una cobertura de chocolate... Hazlo a tu gusto!

Para ver el video de esta receta pincha en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=uKhzsiFq11QYa empiezan a apetecer cosas fresquitas.¡Es por eso que hoy os traigo esta deliciosa y sencilla mousse de yogurt con albaricoques en almibar que no tardareís más de quince minutos en hacer.Fácil,rápida y deliciosa.¡Qué más se puede pedir!

Seguro que todos nosotros asociamos el aroma y el sabor de alguna fruta con el verano. Pues bien, para mí las frutas del verano son las cerezas y los albaricoques.Si tenemos alguna fruta en el congelador podemos preparar unos postres rápidos y deliciosos con poquitos ingredientes.Y como aún me quedan algunos albaricoques congelados de mi antiguo huerto, que preparé una espuma con mango, nata y un poquito de mascarpone.Será porque a mí me encantan los postres cremosos de frutas, pero este quedó realmente bueno. Con una decoración bonita ya tenemos un postre para presentar en nuestras mesas.

Me sobraron unas frutas de otras preparaciones e improvisé este postre.

Una muy buena alternativa para disfrutar de una mousse muy saludable y fácil de preparar. Sin Azúcar

Aunque los higos tal cual están deliciosos y caros este año, los he comprado a más de 6 euros el kilo… he querido presentarlos de una forma diferente.#abecedario

#RecetasdefindemesHoy la fruta seleccionada ha sido mango y como era poco dulce le hemos puesto nata montada y nubes que le han dado un toque de dulzor.La fruta al gusto. Yo aprovecho temporadas y congelo fresas, frambuesas, melocotones... Y así tengo un postre refrescante en verano y que a los más reacios a comer fruta lo hacen sin quejarse.

Una crema ideal para un postre nutritivo y fresco.

#delantaldorado#happymondayEmpezamos con un buen desayuno para empezar con alegría.🤗