Merluza con “mostanesa” gratinada
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Descongelamos los lomos de merluza. Antes de ponerlos a hacer, es importante secarlos con papel de cocina.
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Los hacemos a la plancha unos minutos y retiramos.
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Ponemos el horno por arriba y por abajo y ponemos los lomos de merluza. Que se acaben de hacer. A unos 180 grados
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Cuando estén hechos. Cambiamos la función del horno a grill.
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Untamos la salsa encima de los lomos. Y ponemos a gratinar.
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Servir recién sacado del horno. Buen provecho 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CX_Cocina de autor le encantará ver cómo quedó.
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Pienso que la cocina es expresividad, pasión, libertad y sobretodo, sentir.Sentir los alimentos en boca, aromas, texturas.... jugar con los contrastes y disfrutar!Que decir, la cocina es mi pasión!Espero que les gusten mis recetas 🤩☝🏼 Todas mis recetas son SINGLUTEN
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Soy Ina 
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