Couscous au calamars farcis

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delice gourmandise
delice gourmandise @deliceg

Le couscous au calamars farcis de ' 'mami CHARFOUN' est un Pure plaisir des papilles

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Ingrédients

1h
Pour 4 personne
  1. Couscous,
  2. 1/2 tasseHuile,
  3. 4calamars
  4. 1bouquet de persil
  5. 500 gd'épinards
  6. 3tomates
  7. 1cuillère a café de hrisa
  8. 300 gchevrettes
  9. 2cuillères a soupe de concentré de tomate
  10. 2pommes de terre
  11. 2carottes
  12. 1poivron
  13. 1ail, oignon

Instructions de cuisine

1h
  1. 1

    Préparer la sauce tomate mettre une demi tasse de l'huile d'olive au fond du couscousé avec un ognion finement haché et une tomate un poivron une grosse d'ail laissé ligoté un peu ajouter sel poivre coriandre curcuma après 5mn ajouter 3 verres d'eau chaude laissé bouillir. Farcire les calamars au persil épinards chevrettes épices hrisa les doigts de calamars puis les mettre dans la sauce avec 2 🥕 et 2 pommes de terre dés que les légumes sont cuites c'est prêt 😉

  2. 2

    Mettre le couscous au couscoussier pour le faire cuire a la vapeur de la sauce qui se mijote en bas prend 20mn

  3. 3

    Mélanger le couscous avec la sauce et décoré avec les calamars farcis et les légumes 😋😋😋

Réactions

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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