Bruschettas de jamón y de salmón ahumado

🥖🥓🧀🧄🍅Bruschetta es el aperitivo o “antipasti” más común en Italia. Generalmente es pan tostado con ajo y tomate con variantes de verduras o embutidos. Hoy os traigo una variante muy sencilla, en Italia lo hubieran hecho con prosciutto, pero en España tenemos un maravilloso jamón que, por supuesto, es lo que hemos empleado.™ Temática: Italia#amorporlacocinaitaliana#semanaitaliana

bruscheta con jamón serrano, queso y tomate natural súper rica. Ideal para una cena o como entrante.

Este plato es una cena rapidísima y deliciosa. Fácil de preparar, es muy sano y está riquísimo. Estos ingredientes son para 3 personas y el tiempo de preparación es de 15 minutos.

Esta tapa italiana me parece sensacional, y si encima se hace en bocadillo… una delicia. La he tuneado, claro, pero precisamente es que es ideal para improvisar. Que os guste!#burgervsbocata#equipobocata

Rebanadas de pan tostado con pasta de atún, rodajas de tomates y ajo picadito. Un aperitivo originario de la cocina Italiana. El más popular y tradicional es el de tomate con ajo pero admite variaciones añadiendo ingredientes con imaginación, por ejemplo, tomate y queso, jamón serrano con aceite de oliva, vegetales, tomate con anchoas o con sardinas, etc.Estas tostadas están doradas al horno rociadas con aceite de oliva y untadas con atún. Los tomates están aliñados con aceite, pimienta, orégano y sal.¡A disfrutar del maravilloso sabor de una bruschetta con tomate asado!

#recetasplisplas A ver quién se resiste a unas bruschettas con tomate con olor a albahaca. Es muy fácil de preparar y además delicioso. Una forma distinta de preparar las bruschettas.Cada mañana intento hacer algo diferente para el desayuno y por qué no para una cena informal. La salsa es rica en varios nutrientes junto a el queso. Comer bien por la mañana es una forma de empezar bien el día.En verano me gusta mucho los tomates en su punto, en su temporada de madurez, y en general en ensaladas con quesos variados. Platos sencillos y deliciosos.En verano, cuando te sobra algunas tomates, podrías preparar salsas, sopas, cremas, gazpachos, salmorejos y porque no en conserva, etc. El tomate frito se utiliza mucho en la preparación de macarrones, de pasta en general.Estas bruschettas se puede servir y como entrante con una anchoíta por encima que le dará un toque exclusivo y muy peculiar.

Hace unos meses publiqué mi receta de cherrys confitados al horno. Me gusta tener siempre porque son muy socorridos, como guarnición, para tostas, tartaletas.. Hoy os traigo unas bruschettas para una cena ligera, para un aperitivo o como un tentempié #bruschetta #aperitivo #tapas #cenasfrias #dietasana #realfood #healthyfood #recetasaludable#abecedario

Un aperitivo, entrante o cena super apetecible

Son una opción fácil, rica, divertida e ideal para compartir: mínimo trabajo, ¡máximo placer! Los italianos las preparan como antipasti, para ir picando algo antes de la comida, con distintos sabores. Lo bueno es que cada combinación es una receta nueva y un estilo diferente. Son perfectas para realizar reuniones en casa y compartir con amigos. Su preparación no nos quita tiempo y no ensuciamos casi nada.

#hoy_cocina_lisson una receta saludable que hice anoche para cenar, usando sandía en vez de tomate. La mezcla está riquísima. Hice cena para mi sola porque los demás tenían otros planes, y empecé con la intención de hacer una ensalada pero como tenía un poco de hambre cambié de idea a medio camino, corté los trozos mas pequeños, tosté dos rebanadas de pan de centeno y convertí la ensalada original en salsa para bruschettas que en Italia es aperitivo pero en mi caso fue plato único para cena. Para ti Pilar!!

Una de las mejores formas de disfrutar de la generosidad del verano es con este clásico aperitivo italiano es una forma perfecta de capturar los sabores de los tomates maduros de jardín, la albahaca fresca, el ajo y aceite de oliva.

Esta tostada de tradición italiana se prepara de diferentes maneras dependiendo de la región italiana donde nos encontremos, siendo esta la forma básica, luego se podrán añadir otros ingredientes como jamón, embutidos, alcachofas #WorldTour Es considerado uno de los antipasti más populares y tradicionales de Italia.Además es una tostada ideal para #tapeando y para nuestras cenas de verano ofreciéndonos el sabor dulce del tomate que ahora es su época de cosecha. Una tostada que no requiere apenas energía para su elaboración #porunmundomejor

Inicio mi aventura italiana con esta "Bruschetta di formaggio stracchino e carciofi haya romana". Las bruschettas son pan tostado al horno acompañado (una tuesta para que nos entendamos), muy famosas la de tomate y la de jamón de Parma. Se suelen tomar como entrante a un plato de pasta. Presento esta bruschetta de la mezcla de dos tipos diferentes con el detalle de presentar la alcachofa cocida al estilo romano (ver receta). 🧀🍞🇮🇹

Receta sencilla y deliciosa, lo mismo la podemos preparar como el "antipasti" que es, de cena o, incluso de desayuno.

Así la hacía mi madre 😋😋😋 es un entrante típico de Italia y quien quiere un perfecto desayuno también. Espero que os guste.

Un "antipasti" de lo más rico, sencillo y sano.La buschetta es uno de los aperitivos (o antipasti) más conocidos y deliciosos de Italia. Originalmente es un trozo de pan impregnado con ajo que se hornea o pasa por la parrilla para que quede súper crujiente y, a continuación se condimentan con un poco de pimentón y aceite de oliva virgen extra. Actualmente, podemos encontrar y consumir bruschettas con todo tipo de ingredientes.

Algo fácil de hacer ideal para una picada o compartir con familia o amigos #invierno

Esta receta me la dictó el amigo David, otro aficionado a la cocina, más a estilo chef.Les he puesto todo el cariño y luego he recibido más de lo que he puesto, pues al probarlas es para soñar que ya estamos en San Valentín.Pleno gusto, cuando pasa por tu paladar... le he puesto un punto de diseño para ese día.Que seáis muy felices, estimadas/os amigas/os.

La otra noche, para cenar, aprovechamos unos restos de blíster que teníamos en la nevera.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=uh3v6WpLm-w

Son los típicos de siempre que ya tengo en recetas anteriores, pero sin huevo y con salmón que le da un toque maravilloso. #platounico

Sí, en dos días ya es 1 de enero. Sí, ya de nuevo en ese "absurdus day" en el que te das cuenta de que nada de lo que te has prometido a ti mismo (o incluso has osado a decir en voz alta) meses atrás, vas a cumplir… Desde septiembre diciendo “a partir del 1 de enero voy a …” y ya está aquí, y no se tiene la más mínima intención de hacer aquello de lo que tanto se ha pavoneado.El día 1 de enero, no te vas a apuntar al gym —quizá lo hagas el 2, pero el 1 no… básicamente, porque está cerrado—. El día 1 de enero, no vas a empezar a estudiar… básicamente, porque o tienes resaca por el juergón de la noche anterior o estás comiendo con los tuyos tranquilamente —sí, esa comida que te sobra, pero como parece que es la última comida fuerte de la Navidad, te das el último homenaje de estas fechas y por tanto tampoco cumples con el clásico “el 1 de enero empiezo el régimen”—.El día 1 de enero, no vas a hacer nada de lo que te has propuesto, en todo caso lo harás a partir del día 2, pero si dices “el 2 de enero dejo de fumar” es menos contundente. Porque todo el que quiere empezar con un propósito, lo fecha en el 1 de enero.Pero hay una cosa realmente buena el 1 de enero y, es que en sus primeros segundos, y tras una ingesta de uvas, puedes besarte con las personas que más quieres, desearles de corazón y con una sonrisa sincera lo mejor para el año que empieza y brindar para que el año próximo sigamos todos los que estamos.¡ FELIZ AÑO NUEVO 2025!#DelantalGlobal2024 + #todomuyfestivo

#1receta1arbol Hoy os traigo, una idea fantástica, para preparar en cualquier ocasión, tanto para cuando tengáis invitados en casa o queráis cenar algo delicioso, rápido y muy sencillo.En pocos minutos, tendréis unas tostas exquisitas.

No os perdáis paso a paso cómo llegar a hacerlo:https://www.youtube.com/watch?v=kAdeAjliJwI¿Queréis innovar en la cocina y no encontráis la receta perfecta para hacerlo? No se si esta receta será la "perfecta" pero seguramente a más de una persona dejáis a cuadros con las Tostas de Salmón y Bacalao Ahumados!!! No perdáis detalle Grumetes!

Bueno, hoy es uno de esos días que aún sin apenas tiempo deseo hacer un desayuno algo fuera de lo común y me lanzo, total son 15 minutos lo que cuesta hacerla y el placer de comerla, superior !!!!, vamos allá !!!.

Ya lo he dicho varias veces creo, el salmón ahumado da un juego tremendo a la hora de preparar aperitivos, y aquí tenemos una prueba mas, y si además te gusta tanto como a mí...pues cualquier excusa es buena para llevarlo a la mesa.

Una idea fácil, rápida y éxito seguro para aperitivos o picoteos en verano.

Mi sándwich preferido. Es exactamente igual que el sándwich de pollo pero en vez de ensalada de pollo, se pone la lechuga, la mayonesa y las lonchas de salmón ahumado sin mezclar. Tampoco llevaría la loncha de J.york ni pimienta.Yo suelo ponerle una vez hecho un poco de ketchup y mostaza, y a veces cebolla crujiente.

Hoy os comparto esta receta rápida, sirve tanto para una cena como para un entrante, rica y sana. Espero que os guste!!😛🐾#LasRecetasDeCookpad #Rápidas #RecetasContraReloj#Dominó