La receta original es de Jamie Oliver, aunque le he adaptado a los ingredientes que tenía ya que algunos de los que él usa no están ahora mismo en temporada.

Antes de hacer esta receta, comía el cous cous a pelo y me gustaba. Ahora con esta receta con muchísimo más sabor me encanta aún más. El toque de curry es a gusto del consimidor, a mí me gusta abundante y del que pica 😃

Un plato lleno de color y de sabor que seguro os gustará 😋.

De nuevo una receta de cous-cous. Llevaba días con la idea en la cabeza de probarlo con productos del mar y hoy me decidí a hacerlo para la cena. ¿El resultado? ¡Mejor probarlo!

Este plato es uno de mis habituales dentro de los menus semanales. Sencillo de preparar y muy rico y sano. Y además, aguanta perfecto para llevar en tupper al trabajo. No se puede pedir más. Podéis añadirle éstas u otro tipo de verduras que más os gusten, la receta os va a salir perfecta porque más fácil no puede ser. A mí me gusta aromatizar un poquito el cous cous a la hora de hervirlo, así le damos un extra de sabor. Así que le añado un poquito de Ras el Hanout molido. Para aquellos que no sepáis qué es esta mezcla de especias os diré que lleva curry, cilantro, jengibre, comino, cúrcuma, cayena y romero.

Esta receta de cous cous es ideal para preparar como acompañamiento a otras recetas, sobre todo de carne.

Está es una receta súper rápido y sabrosa, además es perfecta para llevar en tupper o al día siguiente. #Alambiquecocina #vegano.

Esta receta la hago cuando no me apetece mucho cocinar, por qué? Porque es rápida, sencilla y rinde muchísimo.La suelo acompañar con una pechuga de pollo a la plancha o con un huevo frito, o a veces sola, a mi ya sola me parece plato completo, veréis que rico todo.Esta vez me han salido 3 porciones grandes pero si se usa como guarnición salen más, además como son bastantes verduras si echáis un poco más de cous cous os saldrán más porciones.Además debo aclarar que normalmente agrego zanahoria pero hoy no tenía en el frigo así que no pasa nada, pero hago la descripción incluyéndola porque así la suelo hacer.#menúsemanal

Empecé con la idea de hacer un potaje de bacalao con garbanzos y espinacas, luego pensé en cambiar los garbanzos por arroz y finalmente cambié el arroz por cous-cous, que con las ciruelas secas, dieron lugar a ésta receta.

Ensalada de cous-cous con verduras, garbanzos, pollo, pasas y el toque exótico de las especias marroquís por excelencia.

Esta receta es muy sencilla, pero a la misma vez muy saludable y os va a encantar!!! 😜💋

Deliciosa, dulce y picante. Me ha encantado probar este plato que vi en esta web y le he dado mi toque personal

Comparto esta receta esperando que la hagáis y ver fotorespuesta de ella😉

Pues uno de esos días, que me pregunto ¿Qué como hoy?.Estos ingredientes me encantan, por lo tanto nunca faltan en mi despensa.Comida sana y rápida.

#couscous#verduras#pollo

Esta receta la descubrí hace relativamente poco pero ya se ha convertido en una de mis favoritas. #platounico

El alioli le queda espectacular al couscous

Una preparación super rápida y un placer al paladar.

En esta receta no voy a poner la cantidad ya que ha sido a ojo 😅

Es un entrante o acompañamiento ideal para cualquier tipo de carne o pescado. La combinación de carbohidratos, verduras y pasas le convierte en un plato completo y saludable.

#cocinaárabeHacer una receta árabe es siempre una delicia, por sus especias, sus ingredientes y por supuesto su sabor, aquí en Andalucía estamos muy acostumbrados a este tipo de recetas pues tenemos mucha infuencia del legado Andalusi en las comidas, decoración, especias, perfumes, frutos secos, etc...

Una receta muy completa y equilibrada con sabores riquísimos. Además las verduras van a aportar un aporte de vitaminas importante. Este plato es muy completo ya que por un lado disfrutamos de los beneficios de las verduras, así como del auténtico sabor del pollo al curry.

Me ha sobrado bastante de un pollo campero que hicimos al horno , y como todo se aprovecha lo he hecho con couc cous y algunas cositas más , salió rico , no he emplazado como me gusta , pero el sabor lo merece , es bueno , bonito y barato

Delicioso, buenisimo, sin palabras...probarlo y veréis.