En esta receta yo he utilizado cúrcuma y curry porque me encanta, pero podéis utilizar las especias que más os gusten ( el azafran le va muy bien )

#mundo Una receta árabe que suele hacerse con carne de cordero, yo la he hecho con verduras

@cocinitastuEl couscous nunca falla, se puede hacer de tantas maneras que te dejará indiferente!Esta receta tiene muchísimo sabor y es súper saludable.Porque hoy es un día especial! 💜

Couscous es un ingredient ideal porque compagina bien con todo. Carne, verdura, ensaladas, pescado, salsas.... Se puede tomar frio o caliente, es económico y también sano. Esta semana hice couscous con verduras asadas para cenar y el día siguiente me llevé una ración fría a la oficina para comer.

Se pueden poner las verduras que queráis, hacerlo con carne o no, en fin es un plato muy versátil, para mí lo insustituible es la albahaca y el comino

#weekendreto Una receta fácil con mucho sabor que llevaba mucho tiempo sin preparar y que he hecho aprovechando un filete de pollo a la plancha

El otro día tenía pensado preparar un risotto con setas pero se me hizo demasiado tarde y decidí preparar este couscous. Pues, ¡me encantó! :)

Había hecho una vez "couscous" en una receta deliciosa que os presente "Pierna de cordero y couscous condimentada", ahora leo la receta y no he preparado el couscous del mismo modo. Hoy me he basado con lo que me decía el envase y los propios toques de imaginación, creatividad, lógica...para preparar toda esta receta, pues lo normal era poner calabacín (utiliza Calabacín y no berenjena, lo tendrás hecho en la mitad de tiempo) y no tenía, así que he usado la berenjena ( ha sido lo más complicado, pero el resultado un 9). Seguir los pasos que os saldrá, tal vez habría que mejorar el granulado del couscous (cazo o cacerola más amplia que la que he usado yo), ya que no estaba del todo suelto. GXL

De nuevo una receta de cous-cous. Llevaba días con la idea en la cabeza de probarlo con productos del mar y hoy me decidí a hacerlo para la cena. ¿El resultado? ¡Mejor probarlo!

Sobre 26g de proteína

Plato muy colorido y saludable.Para darle un toque, tras salpimentar le añado un poco de especias cajún.Para añadirle proteína animal, he añadido una lata de atún, aunque también se puede poner un huevo cocido o trocitos de pollo.

Este plato podéis hacerlo como plato único o de acompañamiento. En este caso, yo lo hice de acompañamiento de una Pechuga de pollo troceada y salteada.

Empecé con la idea de hacer un potaje de bacalao con garbanzos y espinacas, luego pensé en cambiar los garbanzos por arroz y finalmente cambié el arroz por cous-cous, que con las ciruelas secas, dieron lugar a ésta receta.

Bueno, en realidad esto fue una cocina de aprovechamiento. Cogí un caldo de verduras que tenía hace tiempo en el congelador, unas espinacas que me sobraron de otro día y ¡uala!

En verano solo nos apetecen comidas frías y rápidas de hacer o que se puedan quedar hechas, así que este año nos ha dado por ensaladas de couscous tipo taboulé.

Un plato fácil, saciante, ligeramente picante y rico, rico

Es una comida ideal para llevar al trabajo, ligera y fácil de preparar.

Esta es una receta de viernes total, porque hemos hecho un poco de... ¿Qué tenemos por la nevera? Eso echamos. Así hemos hecho el couscous por un lado y el brócoli al vapor y luego hemos salteado.

Inspirada en mi viaje a Marrakech aquí os dejo la receta de hoy! #tescoma Llena de sabores diferentes, sano y buenísimo!

¿Tienes prisa y todavía no has comido? Este plato pensado para 1 perdona es ideal y poco calórico. Aprovechas los botecitos precocinados de semillas.

Esta receta la hago cuando no me apetece mucho cocinar, por qué? Porque es rápida, sencilla y rinde muchísimo.La suelo acompañar con una pechuga de pollo a la plancha o con un huevo frito, o a veces sola, a mi ya sola me parece plato completo, veréis que rico todo.Esta vez me han salido 3 porciones grandes pero si se usa como guarnición salen más, además como son bastantes verduras si echáis un poco más de cous cous os saldrán más porciones.Además debo aclarar que normalmente agrego zanahoria pero hoy no tenía en el frigo así que no pasa nada, pero hago la descripción incluyéndola porque así la suelo hacer.#menúsemanal

Una receta riquísima, llena de sabor y textura.Yo he usado una mezcla de frutos secos (nueces, avellanas y almendras) que tenía de otra elaboración

Plato que se prepara rápido, nutricionalmente muy completo y sano, además admite muchas variantes.

Comparto esta receta esperando que la hagáis y ver fotorespuesta de ella😉

El domingo vinieron unos amigos de mis padres a comer a casa y prepararon couscous, este cocino marroquí tan popular... Nosotros en casa no lo preparamos exactamente igual, lo hemos españolizado un poco, quizá... pero queda delicioso y como hacía fresquito se agradeció este súper cocido típico de Marruecos.El lunes cuando no me había preparado nada para comer en el trabajo dije... ¡¡como de sobrassss!! Y me llevé el couscous en un tupper. La clave estuvo en separar lo que era la pasta, sémola, del resto y leugo juntarlo para calentarlo porque sino cuando fuese a comérmelo iban a ser canicas en lugar de sémola. jejeje. Espero que os guste. Os dejo la receta de mis padres paso a paso.

Aprendí ha cocinar este cus cus, con una familia encantadora de Meknes.

Receta rápida (lista en 10 minutos!) que vale como primer plato o como guarnición. Está bueno tanto en caliente (recién hecho) como en frío (bien guardado en la nevera del día anterior). #cuchillosarcosInformación nutricional:580 kcal por raciónBajo en grasasRico en carbohidratos, sodio y potasio