El Kringle es una variedad nórdica de pretzel. Y las tradiciones culinarias estonias han recorrido un largo camino y están influenciadas por las culturas alemana, sueca y eslava.La palabra kringel procede del nórdico antiguo y, significa “anillo” o “círculo”.Según la historia, fue un monje italiano quien elaboró este pastelito especial en el siglo VI, con la misma forma que los brazos de los niños cuando los cruzaban durante la oración.La idea fue copiada por los panaderos del resto de Europa, donde se consideraba un símbolo de suerte, longevidad y éxito.(Sumamos esta receta al reto de los superalimentos, compartiendo el día 2, una receta con frutos secos).#superalimentos

Este tiramisú sale espectacular, os van a felicitar seguro. Yo he adaptado la receta a la Thermomix pero lo puedes hacer sin ella. Y para que la coman los niños la hago con chocolate en polvo disuelto en agua y sin licor…… a mí me encanta así.

Esta bebida ha sido todo un descubrimiento en casa. Estuvimos buscándola en varios supermercados y no la encontramos, así que decidí hacerla yo misma. Con robot de cocina se hace en un visto y no visto. El resultado fue un éxito.#revistacookpad

Hoy vamos a preparar un merengue para aprovechar claras de huevo que muchas veces no sabemos que hacer con ellas cuando las hemos reservado para hacer algo con solo las yemas.Vídeo: Cómo hacer merengue en el thermomix

Ni que decir tiene que es uno de los postres por excelencia. Muy fácil de hacer y sobre todo económico para lo exquisito que es.😉

Pan muy fácil de hacer y listo en poco tiempo.

Qué os parece si hacemos una cena ligerita, 198 calorías por ración, y fácil de preparar… ¡¡¡¡Estos mini San Jacobos ideales!!!! Acompañados de un ensalada o de verduras, que también las puedes preparar al vapor, a la vez que hacemos los filetes o de unas fabulosas patata fritasQuiero decirte que puedes hacer la cantidad por persona de mini sanjacobos que desees, yo he puesto dos filetes por persona. ¡¡¡¡Vamoss!!!!

Que combinación más buena de sabores, tiene esta crema, zanahoria y naranja. Alguna vez he dicho que no me hacía demasiada gracia la zanahoria, en las cremas porque me resultaba demasiado dulce…. he echo un descubrimiento personal con esta crema, añadirle la naranja a sido genial y sobre todo con pocas calorías 143 por ración. Encima es una crema que la puedes consumir tanto fría como caliente. Si la tomas fría notaras el sabor refrescante de la naranja, y si la tomas caliente el sabor delicado y dulce de la zanahoria. Que te parece?. Venga vamos con la receta…

Con una textura muy suave y sabor delicado a limón. Sin cocinado ni huevos, con base de gelatina, se hace rápido y solo hay que esperar a que cuaje para disfrutarlo.

Arroz a la cubana!!!, pero sabéis que no es cubano……jejejej. Es un plato originario de las Canarias, plato que gusta a grandes y pequeños, en casa nos encanta el arroz….. de cualquier forma cocinado. Seguramente muchas de vosotras/os lo habréis probado, si no es tu caso no lo dudes, el arroz sale en su punto, suelto y sin pasarse. Esta receta la he hecho toda con la máquina, en tres partes. Arroz, tomate frito y huevos poché. Puedes preparar el tomate con antelación, y el mismo día cocer el arroz y hacer los huevos.Vamos a por las tres recetas!!!.

El otro día ojeando una de las revistas mensuales de la casa, vi este pan de un aspecto rústico, con una costra por encima de azúcar, con una pinta espectacular…. Pues nada allí voy, y lo hice. Que pan más rico, o bollo como quieras llamarle, con una miga esponjosa, suave y suelta… es ideal para desayunar, con un café con leche esta divino, con chocolate caliente o simplemente sin nada!!!. Es un pan bastante grande, salen más o menos una 16 porciones, pero te va a solucionar unos cuantos días el desayuno… y la merienda… también no te vas a poder contener, jejejej. Venga vamos a ver que te parece la receta!!!

La receta de delicias de mar es un buen aperitivo para estas fiestas. Es muy fácil de hacer y rapidito, la combinación que lleva de sabores es simplemente magnífica.

Esta tarta es especial para mi ahijado que no puede tomar nada que lleve leche 😄😍😊I

Este pan es súper fácil de hacer y podemos utilizar la harina que queramos. Yo en mi caso he utilizado harina ecológica de trigo negrillo y me ha salido buenísimo

Este helado es muy fácil de hacer, apenas da trabajo, ¡y está riquísimo! 😋En vez de echarle azúcar, lo substituiremos por azúcar invertido, ya que así no se quedará duro como una piedra al congelarlo. En esta receta hacemos 500gramos, así que lo que sobre lo podéis guardar en un bote hermético.Los gasificantes que hacen falta para hacer el azúcar invertido yo los compro en el Mercadona, y es un paquete que trae ocho sobres de acidulantes (sobre blanco) y otros ocho de gasificante (sobre de color).

¡Qué rico está el membrillo! Hasta hace unos años nunca me había atrevido a hacerlo porque mi madre decía que "era trabajo de negros", vamos, que era muy complicado. Y entonces, me compré la Thermomix. Y claro, no tiene nada que ver. Ni esfuerzo, ni salpicaduras, ni vueltas y vueltas a pulso... Nunca lo he hecho sin ella, así que solo pondré la receta con Thermomix. ¡Disculpas para las que no la tengáis!

Es una receta adaptada para que sea lo más saludable posible.

La semana pasada me regalaron una heladera 🎉😁🎉; y como era de esperar, en los últimos días, hemos tenido un durísimo trabajo de cata e investigación, que no sé si nos dejó exhaustos, pero si llenitos.. (y no sólo de felicidad) 🤣🤣…. Operación bikini👙: bye bye 👋🏼A pesar de que defiendo que los helados se pueden disfrutar todo el año, es ahora, con el calorcito, cuando me saben a gloria… Pero —en esta vida, siempre hay algún PERO escondido— lo malo es que los helados industriales son una bomba de azúcar y conservantes…. Así que aquí está una receta fácil y divertida, cuyo ingrediente básico tiene un nombre botánico tan sugerente como: musa paradisíaca 🍌, lo que ya la pone en contexto.❤️🍨❤️#menúsemanal

Este pasado verano lo hemos disfrutado todas las tardes, súper refrescante y muy rico #1receta1árbol

Exquisito bizcocho con flan en un plis plas, lo hacemos con la thermomix.

https://pekandoconeva13.com/2019/01/31/juegodeblogueros-2-0-hamburguesas-de-coliflor/31 de Enero, madre mía, y como cada final de mes toca la recetita de Juego de blogueros 2.0Este mes ha tocado como ingrediente:LA COLIFLOREn mi casa a parte de a mi marido no le gusta a nadie más, pero resulta que desde que mi hija come en el trabajo me está sorprendiendo, cuando toca comer hamburguesas vegetales se pelean por ellas, jajajajaY me dijo mamá por qué no me las haces, digo si no se lo que llevan las que comes difícil lo veo, y me suelta creo que uno de los ingredientes es la coliflor, vamos que me vino que ni pintado, ya tenía mi excusa para que se la comieran y hacer algo diferente con ese ingredienteA ver vamos a ser sinceros, manejarlas para darles forma tiene su dificultad eso o que como es la primera vez que las hago con algo que no es carne me pareció a mi más difícil, pero bueno eso fue con las primeras, a medida que iba haciendo le iba pillando el truco, lo mismo para freírlas las primeras me salieron puré, en mi defensa diré que es que tengo poca paciencia, jajajaja luego con algo más de calma y dos espátulas conseguí que salieran enterasA mi hija le encantó el resultado a mi hijo no tanto, pero por que supongo que sabía de que estaban hechas y ya por cabezonería pues no se las comió todas, eso sí por lo menos las probó #Thermomix #coliflor #hamburguesas #hamburguesasvegetales #cumplimos5

Es una receta que nos preparaba mi madre y a ella la suya. MUY RICA 😜👌.#Recetasdelaabuela.

Venga, encendemos el horno un ratito... ??Ñam, ñam, que ricos !!

Para ver más: http://www.smoothierecetas.com/smoothie-thermomix 📌 La receta que os proponemos, es muy sencilla y rápida, perfecta para todos/as las Thermomix.El Smoothie Thermomix es una de las recetas más sencillas y ricas que tenemos en nuestra web, ya que gracias a la Thermomix podemos preparar batidos de diversos ingredientes de forma rápida y cómoda.En este caso nos hemos decantado por preparar un Smoothie de frutos rojos, que tanto gustan, perfecto para primavera-verano, que es cuando las fresas están de temporada y serán más dulces y económicas. En cambio el plátano es un producto disponible todo el año, así que no debemos preocuparnos.La Fresa varias vitaminas como la C, B2 y B3, y junto al plátano que nos proporciona azúcares naturales y potásio, son una combinación excelente para un buen batido energizante.Anímate y visita nuestra web donde encontrarás muchisimas recetas de batidos y Smoothies, perfectos para mantenerse sano todo el año y disfrutar de frutas y verduras 😉 !

¡¡Riquísimas!!, muy fáciles y rápidas de hacer.Cuidadito que son adictivas 🙊🙊🙊#dulce

Hoy nos toca dulce !!!Una tarta súper sencilla que puedes hacer con Thermomix, o sin ella..Una cosa importante antes de explicar la receta. El molde si lo utilizas desmontable, colocar una lámina de papel de horno mojada y bien escurrida, como es una preparación líquida podría salirse al incorporar el flan. Y nada más !!!Espero que os guste !!

Con este calor en casa iban apeteciendo más unos buenos helados 🌡 Así que llevo un par de semanas experimentando con algunas combinaciones para conseguir el equilibrio entre sabor, textura y complejidad 👩‍🍳 Sin olvidarnos del aspecto nutricional, claro está!📊He llegado a la conclusión de que uno de los mejores recursos para la base de un buen helado casero sin lácteos es el plátano 🍌. Por su composición aporta el dulzor justo y al tener poca agua queda con una textura que nada tiene que envidiar al helado de base de nata tradicional 🍦Recién hecho es un lujazo, sorprende tanto que con tan pocos ingredientes se pueda obtener una textura tan buena que esta semana aproveché para enseñárselo a mi hermano... y se quedó alucinado!😳🤭#helado #realfood #sinlácteos #singluten #vegano #diabetes #embarazo #aprovechamiento #plátano #piña #sinazúcar #postresparadiabetes #fácil #recetasparaniños #dieta #light

El Smoothie es una bebida muy saludable y refrescante, que permite una gran combinación de ingredientes, ya que su base es la fruta pero podemos añadir verduras variadas, saborizantes y algunos añadidos para hacerlos más sabrosos y completos.

Si me lo dicen no me lo creo. Tuve que probar esta receta para creer que era cierto. ¿Creéis que esto es membrillo? Pues no, parece membrillo, pero es auténtica manzana. Se hace exactamente igual que el membrillo pero con manzanas reinita. Y queda así de bien.

Llamada también Agua milagrosa, una bebida llena de maravillosos sabores, lleva licor blanco zumo de naranjas, limón y cava mmmm delicioso