Rulo de tortilla relleno de queso y jamón cocido
Manuel Rueda @manolo_rueda
#sorpresas
Una receta para una cena ligera, rápida y sabrosa. Se puede usar como aperitivo o entrante.
Rulo de tortilla relleno de queso y jamón cocido
#sorpresas
Una receta para una cena ligera, rápida y sabrosa. Se puede usar como aperitivo o entrante.
Paso a paso
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Batimos los huevos para hacer una tortilla francesa sobre una sartén con un poco de aceite de oliva. Damos la vuelta a la tortilla y añadimos las lonchas de queso cubriendo toda la superficie de la tortilla y las lonchas de jamón cocido. Tapamos con una tapadera y dejamos terminar de hacer sin fuego unos 3'.
- 2
Para servir, sacamos la tortilla sobre una superficie plana y enrollamos sobre sí misma. Acompañar de tomate picado o aguacate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Rueda le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7696364
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