Alcachofas con bacon, cebolla y champiñones, divino!

Hoy es plato rápido, plato para unas prisas, abrir bote y a la sartén

Que ricas las alcachofas… me gustan de todas las formas posibles cocinadas. Me encanta verlas en los puestos de las fruterías tan bien puestas formando ramilletes como si de flores se tratara. En la receta van acompañadas de unos champiñones y unas tiras de bacon que le da a la verdura y a la seta un rico sabor. Si por el tema de la dieta, no quieres ponerle bacon, puedes sustituirlo perfectamente por trocitos de jamón serrano o de york. Es un plato muy poco calórico, solo tiene 122 calorías por ración , me ha parecido que no esta mal para incluirlo en nuestra dieta. Pues sin más te explico la receta y a ver que te parece.

Receta expres para unas prisas. Rápido y sabroso #PorUnMundoMejor.Perfecta para la cena.

Receta sencilla y completa que será un estupendo primer plato o un acompañamiento para otra comida.

Las alcachofas con bacon son un plato de otoño repleto de sabor y de buenas vibraciones. Las alcachofas son una verdura que nos indica la llegada del frío. Un alimento con mucha fibra que se utiliza en infinidad de dietas por sus propiedades depurativas estas son congeladas por que no estamos en temporada

Como la pasta que quedó para ayer resultó insuficiente para comer todos, preparé además éste delicioso wok de alcachofas a las que añadí poco más: cebolla picada y bacon en tiras. Sobró para llenar un tupper y traerme la comida de hoy al trabajo! :9Éstos corazones tiernos de alcachofa son ideales para salteados, pues se cocinan en un periquete sin tener que descongelarlos y resultan muy sabrosos. Combinan bien con lo que quieras ponerles!

Con esta receta, hago mí receta número 200 🙄. Que lejos veía yo este número, pues ahí esta, ya he llegado y sigo aprendiendo de esta familia tan grande que es Cookpad. Y nada mejor que hacer una receta con hortaliza de temporada, si es del huerto mejor. Esta fue la cenita de anoche. Con las alcachofas de la huerta recién cogidas, agregué unas cosillas más y salió una cena espectacular.#verdura de temporada.

Rápida, sabrosa y saludable perfecta para comida o cena

De las 6 alcachofas que voy a utilizar 3 de ellas las voy a hacer gratinadas con bacon y queso y las otras 3 las voy a saltear con cebolleta, gambas y guindilla. De las dos formas están muy deliciosas! Rápidas y sencillas de hacer con un resultado estupendo!

Domingo tan soleado ☀️ nos merecemos unas ALCACHOFAS frescas con bacon con @ThermomixOs dejo la receta para que podáis disfrutar de ella.

RECETA PARA BAJAR EL COLESTEROL: "El consumo de corazones de alcachofa puede ser especialmente beneficioso para quienes buscan controlar el colesterol y mejorar la salud digestiva. La niacina actúa como un diurético natural, ayudando a reducir el colesterol malo y proporcionando una sensación de saciedad que contribuye a controlar el apetito."

Comienza la época de recolección de la Alcachofa, desde ahora y hasta la primavera, podemos aprovechar y degustarla de las formas más diversas que se nos ocurran, en éste caso la he incluido en una tortilla, me encanta !!! y espero que a vosotros también os guste.

Tenéis que haceros un favor, cuando mondéis las alcachofas no tiréis las pieles. Cocerlas durante 30 minutos, dejarlas reposar, filtrar y embotellar en un envase de cristal. No añadir ni sal ni aceite. Bebed el litro de infusión de alcachofa durante el día. Vuestro hígado vesícula y páncreas os lo agradecerá ja que es muy depurativo.

Exquisita combinación que querrás repetir!!👍

Es una receta sencilla y está deliciosa

Me encantan las alcachofas, preparadas de cualquier forma para mí son un manjar, y si están rellenas de queso y bacon como éstas, más aún.Son muy fáciles de preparar están llenas de nutrientes y, acompañadas con una buena ensalada verde, puede constituir un plato único para una buena cena.

Para dos personas. #YoCocinoConCookpad #LaCocinaNosUne #Enjoy

Es un plato muy rico y saludable, para hacer esos días que llegas corriendo y no tienes nada, rico y rápido de hacer

En mi tierra son típicas las “cocas”. De tomate, de cebolla, de espinacas… Así que hoy le ha tocado a la de cebolla! La masa queda súper crujiente, y la cebollita bien pochadita… Mmmmmm!! Le puse bacon también ya que a mi marido le gustaba que llevara algo más aparte de cebolla, pero la verdad es que ha sido un acierto, está muy rica con todo!

Los tirabeques, también llevados bisalto, variedad de guisantes, son originarios del Mediterráneo. Tienen unas vainas tiernas y comestibles de sabor dulce muy agradable y crujiente. Contienen pocas calorías y son ricos en potasio y calcio.Pero es una leguminosa de temperada muy corta, que sólo se encuentran a principio de primavera.

Tenía una buena cantidad de champiñones y decidí hacerlos como plato único para cenar.Barato, fácil y muy rico.