"Raxo a Galega" con pimientos de Padrón y patatas fritas

#CumpleAlexa

Es un delicioso plato de bacalao con patatas fritas y huevo revuelto.

Me he inspirado en la receta de un restaurante al que fui, me gustó mucho el plato y lo he ideado así😋😋

Es una deliciosa tostada de bacalao y patatas fritas

Este es un plato muy clásico e ideal para compartir en familia, pues a todos les gusta.

#ahorroenergiaPlato muy clásico y delicioso, hoy que es domingo podemos utilizar el horno con más tranquilidad para ajustarnos al tramo horario más económico y así ahorrar energía y dinero por supuesto.

Este plato es muy clásico y siempre gusta a todos.

#RecetasNavidad #Enjoy

Este es un producto típico del bajo ebro, les baldanes se hacen con arroz cocido, especias y piñones, se embuchan en tripa de cerdo se atan al tamaño deseado y se cuecen. Este segundo plato lo he preparado para llevar.

La carrillada de cerdo, es una de las partes del cerdo más sabrosa y sin huesos. Es una carne ideal para niños y mayores, una vez cocinads y tierna. Hoy traigo otras de las muchas formas de cocinarla. Espero que os guste.Como todo alimento cárnico, hay que tener presente el alto número de proteínas de un gran valor biológico que contiene la carrillada o carrillera de Vamos a destacar la tiamina, vitamina B6, niacina, rivoflavina y vitamina B12. Todas ellas necesarias para mantener y conseguir una correcta salud en los tejidos que componen nuestro cuerpo. A esto debemos sumar su alto contenido en minerales como el hierro, zinc, fósforo, magnesio y potasio, necesarios a la hora de mantener unos correctos biorritmos corporales.

Esta muy bueno y resulta original

Ayer nos sorprendió mi pareja en la comida con este aperitivo que resultó tan delicioso como sencillo de preparar. La salsa, que ya forma parte de la familia, se puede usar también en la preparación de sándwiches untada en el pan. Toda una delicatessen!

Un clásico que siempre está buenísimo.

Este plato tan clásico está siempre riquísimo.

No le echado pan, se me olvidó y está buenísimo también

El otro día vimos en el supermercado unos blísteres con chistorra y como hacía tiempo que no la comíamos, acabo en el carro, hoy ha tocado consumirla, acompañada de unas simples patatas fritas en freidora.

Lo he titulado como "costillas de cordero" en la carnicería lo pido como "Pitet de corder = pecho de cordero", son el resto de las chuletas de palo, cortado a trocitos. Muy sabroso. Es un plato típico en casa, para comer cordero a muy pocos euros. GXL

El sabor del triguero con la patata frita, combinan muy bienSorteo #Tescoma

Receta de mi Juancito, mi hijo más chico, yo lo único que hice es acompañarlo en la cocina y probar la salsita 😋 mientras él cocinaba. El pulpo es fresco, lo limpió bien y lo puso a hervir mucho tiempo hasta que quedó blandito. A los tomates les dio un ligero hervor para que resulte más fácil quitarles la piel.

No necesita muchas introducciones los chuletones de buey o ternera,solo que sean buenos.El chuleton es siempre con el hueso, pero si os resulta mas cómodo decir al carnicero que os lo quite.Lo ideal es hacerlos a la parrilla con brasas en las bodegas, muy típico de la Rioja en las fiestas de Logroño en San Mateo en septiembre a finales ,coincide con la vendimia,cuando se recoge la uva ,para la elaboración del vino tan famoso de la Rioja.

La sepia, el picadillo que a tantos platos se une y la mejor manera de comer patatas "las patatas fritas". Un plato repetido en casa y no presente en la web, muy extraño, así que mucho gusto en presentarla. GXL

Plato facilísimo de preparar y siempre está muy rico

Este plato es muy clásico, pero siempre está riquísimo.