Paso a paso
- 1
Organizamos todos los ingredientes
- 2
Adobar el pollo con sal, pimienta al gusto ajo machacado y la mostaza reservamos
- 3
Picamos la cebolla, el pimentón y el tomate en cubitos pequeños
- 4
Colocamos los aliños en un sartén grande con aceite de oliva y sofreímos un poco, luego metemos el pollo para dorar un poco
- 5
Salteamos todo un poco. Picamos las patatas en 4 o 6 partes y las incorporamos al sartén agregamos el vino tapamos, bajamos a fuego lento hasta que esté el pollo y las patatas cocidas.
- 6
Servimos yo lo acompañé con arroz blanco y ensalada de col y zanahoria
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monik le encantará ver cómo quedó.
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