Pudin con caramelo de manzana y pepitas de chocolate
El Apañao @Kikecook_20595923
Me aburría en casa y se meocurrió la receta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos la leche, la rama de canela y la piel de la manzana ah hervir a fuego medio, mientras cortamos la manzana a trozos y la batimos y ponemos la manzana batida con las pepitas de chocolate en la base del recipiente
- 2
Seguidamente ponemos una sartén con el azúcar y el agua para hacer el caramelo a fuego medio mientras cogemos el pan y lo partimos a trozos pequeños
- 3
Cuando hierva la leche con la piel de manzana y la canela quitamos la piel y la rama y ponemos en un bol con el pan y los huevos y lo batimos bien
- 4
Luego cuando la sartén veamos knel azúcar haga burbujas las veamos k tienen color amarillo dorado lo vertemos a la base del repente escogido
- 5
Con el horno precalentado a 200° ponemos al horno el recipiente al baño María lo dejamos 1h y lo sacamos lo dejamos reposar cuando enfríe a merendar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El Apañao le encantará ver cómo quedó.
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