Pudin de manzana y bizcochos

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Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer en un caso es añadir el azúcar con el agua y el limón y cocinamos hasta conseguir un caramelo ámbar, lo distribuimos en el mundo de irreservamos
- 2
Pelamos la manzana y retiramos el corazón, cortamos la manzana en rodajas de 1 milímetro de grosor, cubrimos la base del molde con manzanas.. ponemos una capa de bizcocho de soletilla
- 3
Encima de los bizcochos ponemos otra base de manzana cual volvemos a cubrir con bizcochos.. ponemos en un bol los huevos el azúcar la leche batimos con la batidora para que quede bien integrado y lo añadimos al molde, dejamos reposar 5 minutos para que los bizcochos vayan absorbiendo líquido
- 4
Ponemos en el horno a 190 grados calor arriba y abajo, horneamos por 30 minutos, dejamos atemperar y desmoldamos.. reservamos en la nevera mejor de un día para otro
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