ไก่ทอด
งานบ้านก็ทำเป็นนะฮะ @l2aul
วันนี้มาในเมนูง่ายๆ ไม่มีผักเลยครับ 55555
เด็กๆ ชอบกิน จะโอกาสไหนก็สามารถทำได้ตลอดเวลาครับ
เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
นำกระเทียม พริกไทย รากผักชี ไปโขลกให้พอละเอียด แล้วนำไก่มาใส่ในอ่างผสม แล้วนำกระเทียม พริกไทย รากผักชีที่เตรียมไว้ลงมาคลุกให้ทั่ว เทนม และเครื่องปรุงรสตามไป หมักไว้ ครึ่งชั่วโมง
- 2
เมื่อครบเวลา ให้นำแป้งมาผสมกับน้ำเย็น คนให้ละลายเข้ากัน ค่อยๆ เติมน้ำลงไปไม่ให้แป้งเหลวหรือข้นมากจนเกินไป และนำไก่ที่เตรียมไว้ ออกมาชุบให้ทั่ว
- 3
ระหว่างนี้ให้ตั้งน้ำมันพอท่วมไก่ด้วยไฟกลาง รอจนน้ำมันเดือด แล้วค่อยนำไก่ลงทอด ลดไฟลงเป็นไฟเบาค่อยๆ ทอดกลับด้านไปมา
- 4
สังเกตสีของผิวภายนอกให้ดี แล้วนำขึ้นใส่จาน ซับน้ำมันออก จัดจาน พร้อมเสิร์ฟ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ทอดกระเทียมกรอบ ไก่ทอดกระเทียมกรอบ
#100วันบันดาลใจ 12สูตรนี้นอกจากไก่ที่มีรลชาติแล้ว กระเทียมก็กรอบ เค็มๆ หวานปะแล่มๆ ทานคู่กันอร่อยลงตัว หรือจะบีบมะนาวในน้ำปลาพริก เพื่อเพิ่มรสชาติ ขอบอกว่าอร่อยมาก
-
ข้าวหมกไก่ ข้าวหมกไก่ทอด ข้าวหมกไก่ ข้าวหมกไก่ทอด
ใช้ผงทำข้าวหมกไก่ ตราโลโบ เพิ่มเครื่องเทศโยเกิร์ตรสธรรมชาติ นมสด เข้าไปก็อร่อยมากเลยครับ 1 ซองจะมี 2 ซองเล็กอยู่ข้างใน ผมใช้แค่ 1 ซองเล็ก
-
-
ไก่ทอด บ้านๆ ไก่ทอด บ้านๆ
อยากทานไก่ทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน ไม่แป้งเยอะ ทานเป็นกับข้าวง่ายๆ แบบบ้าน ๆ คู่กับน้ำพริกเผ็ดๆ ข้าวสวยร้อนๆ เลยจัดซะหน่อย ทอดง่ายๆ สไตล์คนขี้เกียจ สูตรนี้ทำขายน่าจะเวิร์คนะครับ เพราะไก่สวยน่ารับประทาน แถมน้ำมันไม่เสีย สามารถทอดได้อีกหลายครั้ง #เมนูรถเข็น#ครัวผจญภัย
-
ไก่ทอดเกลือ ไก่ทอดเกลือ
เคยพลาดบ่อยกับการทอดไก่ที่หมักหรือใส่เครื่องปรุงเยอะๆ นอกจากจะไหม้ก่อนสุก แล้วน้ำมันยังดำและเสียอีกด้วย แถมไก่ก็กินไม่ได้ วันนี้เลยทอดแบบคนขี้เกียจไม่หมักไม่ปรุงอะไรทั้งสิ้น โรยแป้งทอดกรอบคลุกกับไก่แล้วทอดเลย ทำน้ำจิ้มเพิ่มนิดหน่อย เป็นความอร่อยที่ลงตัวเลยทีเดียว ไปทำกันเลย! -
ไก่ทอด🐛น้อย ไก่ทอด🐛น้อย
นี่ก็เริ่มจากอยากกินอีกเช่นกัน ปกติทอดไก่ ถ้าชุบแป้งจะทอดไม่สวยแบบนี้เลย ที่ทอดสวยแบบนี้เพราะมีวิธีนะเจ้าค่ะ😘😘😘😘 ตามสูตรก็จะทานได้2-3คนนะเจ้าค่ะ
-
ข้าวมันไก่ทอด บ้านๆ อย่าคิดมาก ข้าวมันไก่ทอด บ้านๆ อย่าคิดมาก
ช่วงนี้ ติดคุกอยู่บ้านจะสั่งมากินก็กลัวจะติดเชื้อ ทำกินเองดีกว่า
-
ไก่ทอดง่ายๆ ไก่ทอดง่ายๆ
อยากทำอะไรง่ายครับวันนี้ ไปตลาดเห็นปีกไก่เลยอยากทานครับ ใช้เวลาไม่ถึงครึ่งชั่งโมง ง่ายมากๆครับ
-
ไก่ทอดสีสวย ไก่ทอดสีสวย
สีสันก็มีส่วนช่วยให้เด็กๆชื่นชอบ ลองมาหลายวิธี จบที่ชนิดแป้งทอดที่ใช้ มีผลมากๆ #สูตรฮิตติดบ้าน
-
ไก่ทอดขมิ้น ไก่ทอดขมิ้น
ไก่ทอดขมิ้นสูตรนี้ใช้ขมิ้นสด หอมกลิ่นขมิ้นและกระเทียม กินคู่กับน้ำจิ้มไก่ เด็กก็กินได้เพราะกลิ่นขมิ้นไม่แรงเกินไป ใครแพ้แป้งสาลีจะทอดโดยไม่ผสมแป้งก็ได้
-
ไก่ทอดคาราเกะ ไก่ทอดคาราเกะ
ยังอินกับไก่ทอดคาราเกะตอนไปเที่ยวญี่ปุ่นอยู่เลย กินแทบทุกวัน กลับไทยมาก็ยังคิดถึง เลยทำกินเองบ้างจ้า อาจจะทำไม่อร่อยเท่าของญี่ปุ่น แต่ก็อร่อยในแบบของ#kkเข้าครัว นะคะ กินเปล่าๆก็อร่อย กินกับน้ำจิ้มไก่หรือซอสพริกก็อร่อยฟินๆกันไป^^ ทั้งอร่อยแล้วยังทำง่ายอีก ใครจะอดใจไหวน้อ ชอบเมนูนี้ ต้องทำซ้ำอีกแน่นอน #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13703765
ความคิดเห็น