Paso a paso
- 1
En una sartén profunda u olla, calentamos 2 cucharadas soperas de aceite de oliva a fuego medio. Picamos la cebolla y el ajo en cuadraditos pequeños. Cocinamos durante 5’.
- 2
Mientras, cortamos el pimiento en cuadrados más o menos iguales y lo incorporamos. Coinamos otros 5’
- 3
Cortamos el calabacín con piel (o calabacín + berenjena) y lo añadimos también. Dejamos que se cocine y si suelta agua, esperamos a que se evapore
- 4
Ponemos sal y pimienta al gusto, mezclamos y añadimos la salsa de tomate. Removemos y dejamos que se cocine a fuego bajo otros 5’ para que coja todos los sabores
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Sáez de Montagut le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13713926
Recetas fáciles, rápidas y económicas que podéis encontrar también en mi perfil de Instagram (@anasaezdemontagut)
Leer más Recetas similares
-
Pisto
Plato delicioso y súper sencillo, una manera súper fácil de comer verdura.En vez de vino tintose puede utilizar agua o caldo de carne, incluso se puede servir con algo de líquido, pero a mí me gusta más así.También podéis servirlo con un huevo escalfado o frito, es algo muy típico.¡Que lo disfrutéis tanto como lo hago yo!
-
-
Pisto
Como plato único o de acompañamiento para carnes o pescados. Una receta tradicional que en casa nos encanta, sobre todo cuando la huerta familiar empieza a dar sus frutos. Una vez hecho se puede guardar en frascos al baño María y así tener para el invierno, yo lo hago sin echarle el tomate, aunque también se puede envasar con él, eso sí, NO se le echa el huevo. #menúsemanal
-
-
-
-
-
Pisto
Delicioso y sano plato, para acompañar o tomarlo solo y súper fácil de hacer!
-
Pisto
Es un plato para tomar caliente o frío, que sirve de acompañamiento o sólo y que a menudo se sirve con un huevo frito por encima, que también está riquísimo!!!
-
Pisto
Pisto a mi manera. Una receta casera buenísima para acompañar diferentes platos o como entrante.
-
-
-
-
Pisto
Ingredientes de nuestra huerta , con la ayuda de las manitas de mi hija , si ya me encanta cocinar, hacerlo con ella es aún más placentero
-
-
Pisto
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=0Gk-dtuQviY
-
-
Pisto
Tenía mucha verdura en la nevera que se me iba a poner mala así que hoy para comer un pisto! #yococinoencasa
-
-
-
-
-
-
Pisto
#cocinafamiliar Una receta que sirve como entrante, guarnición de carnes y pescados. Con un huevo frito queda fantástico y así es como la hacía mi madre
-
-
-
-
-
-
Pisto
Podéis ver mi canal de recetas en Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCuGsN4zYx-rX9JD5-AsXsyg
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13713926
Comentarios