Paso a paso
- 1
Empieza friendo los 400 gr de fideos medianos con medio vaso de aceite de oliva o girasol (o mezclar los dos) hasta que se ponga bien dorado
- 2
Poner el preparado de marisco en el WOK con un poco de aceite de oliva. Ir mezclando. Seguro que saldrá un poco de agua del marisco. Entonces echar el ajo picado con el perejil. (Muy importante picar el ajo junto con el perejil!)
- 3
Una vez que el agua se vaya absorbiendo echar los 200 gr de tomate triturado hasta que se absorba a su vez.
- 4
Echar los fideos y mezclar unos 2-3 minutos con la salsa de tomate y marisco. Y entonces añadir el caldo de pescado.
- 5
Dejar hervir hasta que se quede casi seco. Apagar el fuego y dejar unos 5 minutos para reposar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lesi Dani le encantará ver cómo quedó.
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Bueno pues yo soy un pueblecito de alicante llamado Petrer , normalmente paso mis vacaciones en San Juan y uno de los platos típicos de allí es el fideuá y por eso este plato os invito a probarlo para ver si os gusta.#triviumdecocina#delantaldorado


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**Este es el enlace del video de la elaboracion de esta fantastica Fideua de mariscohttps://youtu.be/8Zr6BU1G4dU**Aqui podreis disfrutar de miblog (la cocina tradicional de cambalache3)http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/02/fidehua-de-marisco.htmlFideuá de marisco, una perfecta receta para celebrar una sobremesa de domingo con familiares o amigos o incluso los dos.una receta riquísima, nuestra con un sabor a mar con un surtido de marisco increíble.quisiera dedicaros a todos está receta la fideuá de marisco a todos los que os suscribís a mi canal, todos los que me mandáis esos comentarios tan bonitos y por tantas manitas arriba que me dais un beso muy fuerte de vuestro amigo cambalache3.


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