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Ingredientes

25-30 min.
  1. 5gambas
  2. 5escamarlanes
  3. Sipia
  4. Almejas
  5. Mejillones
  6. Salchichas o pollo (al gusto)
  7. Tomates
  8. Pimiento rojo
  9. Cebolla
  10. Ajos
  11. Avecrem
  12. Caldo de pescado
  13. Sal
  14. Tomate solis
  15. Fideo mediano

Paso a paso

25-30 min.
  1. 1

    Primero haremos el sofrito. Cortamos los tomates la cebolla el pimiento rojo y loa ajos los rofreimos y cuando este hecho lo pasamos por la turmi.

  2. 2

    A continuación ponemos las gambas los escamarlanes la carne y la sipia a freír cuando este hecho le examos las almejas y los mejillones.

  3. 3

    Echamos el fideo y lo freímos un poco luego echamos el sofrito lo cocinamos un poco.

  4. 4

    Por último el caldo de pescado el avecrem sal al gusto y listo para comer.

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Escrita por

Virginia Cuenca Fajardo

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