Crema de calabaza, patata y calabacín

Ana
Ana @yoa13111978
Burgos

Soy del Norte, y esta receta va muy bien para los días de frío.

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Ingredientes

25 minutos
5 personas
  1. 400 gramoscalabaza
  2. 300 gramoscalabacín
  3. 4patatas medianas
  4. 100 mlnata
  5. 1 litro y medio de agua
  6. Sal
  7. Aceite

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Se trocea, la patata, el calabacín, y la calabaza.

  2. 2

    Se pone todos los ingredientes en la olla express, unos 20 o 25 minutos con media cucharita de sal y un chorro de aceite oliva.

  3. 3

    Cuando han pasado esos 20 o 25 minutos, se tritura con batidora y se le echa la nata, se vuelve a remover bien, se prueba que esté bien de sal y listo buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ana @yoa13111978
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