Bizcocho de miel y canela

Conchy Domper Franco
Conchy Domper Franco @cook_123456789
Pineda De Mar

Es un bizcocho muy agradable al paladar, con una textura suave y super rica

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Ingredientes

8 raciones
  1. 250 grsharina
  2. 50 grsalmendra molida
  3. 50 gazúcar
  4. 25 gazúcar morena
  5. 129 mlmiel
  6. 1 sobrelevadura
  7. 50 mlleche
  8. 100 mlaceite
  9. 3huevos
  10. 1 cditacanela molida
  11. 1 cucharaditasal

Paso a paso

  1. 1

    Preparar el horn a 180º arriba y abajo

  2. 2

    Cogeremos un bol y tamizaremos la almendra y levadura, reservaremos

  3. 3

    Cogemos un bol y pondremos los huevos con la pizca de sal y el azúcar hasta doblar el volumen

  4. 4

    Pondremos la miel y el aceite y batiremos muy bien para agregarlo todo

  5. 5

    Ahora pondremos la harina en tres veces

  6. 6

    Cogemos el molde y lo harinaremos para que no se pegue

  7. 7

    Al horno lo pondremos durante 40 o 50 minutos hasta que saquemos el palillo seco

  8. 8

    Dejaremos enfriar, desmoldaremos y adornaremos. Yo lo adorné con azúcar glass

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Escrita por

Conchy Domper Franco
Conchy Domper Franco @cook_123456789
Pineda De Mar
soy una simple aficcionada a la cocina
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