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Ingredientes

1 hora
15 raciones
  1. 250 grazúcar
  2. 60 grleche
  3. 7huevos
  4. 80 grmiel
  5. 200 grharina repostería
  6. Mantequilla para engrasar molde

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner huevos y el azúcar y batir durante 8 min. a fuego lento.

  2. 2

    Añadir la leche y la miel y mezclar durante 2 min. a fuego lento.

  3. 3

    Verter la harina y mezclar sin calentar hasta ligar.

  4. 4

    Poner en bol y calentar durante 20 min. a 180º C. Cubrir el bizcocho con papel de aluminio y hornear 20-25 min. más.

  5. 5

    Sacar bizcocho y después de enfriar durante 5-10 minutos, desmoldar y dejar enfriar (aprox. una hora).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Sam
Sam @samrgcook

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