Bizcocho de nueces y miel

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Un rico bizcocho para acompañar desayunos y meriendas. Mmmm🤪

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Ingredientes

  1. 100 grazúcar blanca
  2. 50 grazúcar morena
  3. 2huevos
  4. 300 grharina
  5. 1/2 cucharabicarbonato
  6. 1 sobrelevadura
  7. 1 pizcasal
  8. 1 cucharadacanela molida
  9. 125 grmiel
  10. 100 mlleche
  11. 50 graceite oliva o girasol
  12. 75 grnueces peladas

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los azúcares con los huevos y batir hasta conseguir una masa cremosa.

  2. 2

    Añadir la harina, el bicarbonato, la levadura, la sal, la canela, la miel, la leche y el aceite. Batirlo todo. Agregar entonces las nueces peladas y homogeinizarlo todo removiendo con una espátula.

  3. 3

    Pasar la masa a un molde de entre 20 y 24 cm de diámetro. Hornear unos 30-35 minutos a 180°C

  4. 4

    Bon appétit!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marga
Marga @margacook
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