Solomillo al romero

¡¡Buenas seguidores!!Hoy os traigo una receta muy sabrosa. Solomillo de cerdo al romero. ¡¡Espero que os guste y os animéis a hacerla!!

🔸Solomillo al romero, ya marinado, listo para hornear, o lo marinas tú a tu gusto, según las especias que te indico.#Especiasparamarinar #hornear #Solomilloalromero #solomillodecerdo #solomillomarinadoalromero

Es un plato sencillo de preparar y puedes preparar el marinado con diferentes hierbas que le proporcionarán aromas y sabores diferentes. El solomillo de cerdo marinado al romero es un plato muy atractivo ya que es muy sabroso.

Esta receta ya la he hecho 2 veces al horno y está muy buena. Surgió el reto de hacerla para 25 personas y sin horno. Lo malo, que me abrieron los solomillos para adorarlo en la carnicería, recomendable solomillos enteros.

Con la técnica de adobo, envasado al vacío y congelación, puedes dejar preparadas con antelación carnes y pescados para las próximas fiestas.Este solomillo es la muestra... ha quedado tierno, con un sabor exquisito, y en unos minutos, cena lista.#DelantalGlobal2024 #mercadoennavidad

Una receta#familiar

Estas brochetas son una forma distinta de presentar el solomillo de cerdo clasico en las fiestas navideñas y un toque de queso que a mi me encanta, el romero aqui lo cogemos del campo ó de casa si lo tienes.

Lo importante de esta elaboración es el punto de la carne. El solomillo de cerdo, si lo haces mucho, se reseca. Mejor dejarlo en el puntito ese rosadito por dentro. Esta receta me la inspiró Dani García (vía tv, no mientras nos echábamos unas cervezas, eh?). Les dejo el vídeo por aquí por si les sirve de ayuda: https://youtu.be/Igest2Ev8Io #mirecetario #cookpadcocinaconalexa

#tescoma. Una pieza del cerdo muy versátil, agradecida y que se puede hacer de múltiples formas. Hoy asado y acompañado de un timbal de manzana

Acompañado de brochetas vegetales y puré de patatas.

Hoy recetita de aprovechamiento. Hace tiempo hice carrilleras y estaba tan buena la salsa que la guardé para otra receta.Pues bien, hoy para comer he preparado solomillo de cerdo con salsa de carrilleras, cebolla, vino blanco, romero y tomillo. Quedó espectacular 😍Si lo preparáis ya me contaréis.Un plato #lowcost y con el que sorprenderás a tus familiares y amigos.#dominó

Fácil de hacer y la salsa esta buenísima

Este era el plato que cocinaba cuando era novensana e invitaba a mis amigos a ver la casa nueva y las fotos del viaje de novios, ¡lo típico!. Es un plato fácil y socorrido, pues lo puedes preparar con anterioridad y calentarlo mientras se comen los entrantes.

Mi madre me ha enseñado casi todo lo que se cocinar, está receta originalmente mi madre la hacía con pollo ( siendo 10 hermanos es más bien cara hacerla con punta de solomillo) espero que la disfruten.

Manera diferente de hacer un solomillo de cerdo a la plancha ;)

Una receta no demasiado elaborada, rica y rápida

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/

#cumplimos5

Nos preparamos para las Fiestas😋

Riquísima receta de solomillo al ajillo acompañado de unas papas fritas cortas en finas tiras.

Receta de la compañera Loli Domínguez Jiménez