Milanesas de berenjenas rellenas con jamón y queso - saludables
Prof. Dra. Betiana Gonzalez @1133208285_BG
Milanesas de berenjenas rellenas con jamón y queso - saludables
Paso a paso
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Lavar las berenjenas y cortarlas a gusto. Dejarlas durante la noche en sal en reposo en un colador. Enjuagarlas y secarlas para retirar el excedente de sal. De esta manera sacamos el sabor amargo de las berenjenas.
- 2
Preparar huevos, adobo para pizza, sal y condimentos a gusto. Rebozar las berenjenas con pan integral rallado + salvado de avena. Cocinarlas en sartén con grasa de cerdo. Para después rellenarlas.
- 3
Poner una berenjena untar con salsa saludable una feta de jamón o panceta y una de queso o queso rallado. Cubrir con otra milanesa y después llevar al horno por pocos minutos para terminar el plato!!! Exquisito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Prof. Dra. Betiana Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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#cocinarápidayfácil, Milanesas de berenjenas, rellenas con jamón y queso.
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Gabriela -
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#DelantalGlobal2024#berenjenaHola mis amigos como están hoy me senti tentado por esta hermosa propuesta por un delantal saben me gusta cocinar y me absorbe mucho tiempo de mis díasEs una idea sencilla sin técnica solo el deseo de comer rico sin gastar mucho y usando muy pocos elementos . Gracias por permitirme compartir un momento de mi día saludos desde Tristán Suárez
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