Milanesas de berenjenas rellenas apta para celíacos

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal

Un producto fácil, simple y rico para hacer en cualquier momento !

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
2 personas
  1. 1berenjena grande
  2. 1huevo
  3. Sal y pimienta
  4. 1 cdaprovenzal
  5. 1 cdamostaza
  6. Apanado
  7. 50 grpolenta
  8. 50 grqueso rallado
  9. 50 grcopos de maíz triturado
  10. Relleno
  11. fetasJamón y queso en

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Dejar drenar en sal grueso las rodajas de berenjena y enjuagar. Aparte batimos los huevos junto con los demás ingredientes. Y en otro recipiente el apanado. Rellenamos y empanamos. Llevar a horno fuerte por 10 minutos o hasta que dore.

  2. 2

    Opción se puede poner en el apanado semillas!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Nadine Aupy
Nadine Aupy @nadinesintacc
los copos de maiz no son aptos celiacos! la polenta si

Escrita por

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal
Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
Leer más

Recetas similares