Ensalada de pollo y granada con vinagreta de lima y miel

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Madrid

Combinación de locos 🤩

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Ingredientes

10 min
2 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 2 rodajasrulo de cabra
  3. 1granada pelada
  4. Mezcla de lechugas
  5. 1aguacate
  6. Vinagreta de lima
  7. Ralladura de 1 lima
  8. Jugo de 2 limas
  9. 2 cdassoperas de AOVE
  10. 1 cdamiel

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Para la vinagreta mezclamos bien todos los ingredientes y reservamos

  2. 2

    Hacemos la pechuga de pollo a la plancha, hervida o en estuche de vapor de lékué (5 min al micro) y con ayuda de dos tenedores la desmechamos.

  3. 3

    Preparamos el rulo de cabra a la plancha vuelta y vuelta.

  4. 4

    En dos platos repartimos todos los ingredientes, aliñamos con nuestra vinagreta y ¡listo!

  5. 5

    Tenéis todas mis recetas y más, además de actividad en stories en mi instagram: @nuritmica.fit 🤸🏾‍♀️

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Escrita por

Nuritmica.fit
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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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