Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y pelamos las verduras a tira finas, echando sal y pimienta negra
- 2
Sofreímos hasta que estén pochas las verduras, en una sartén amplia
- 3
En una fuente de horno hacemos una cama con las verduras e incorporamos los medallones y encima echamos la nata
- 4
Metemos en el horno durante 15 o 20 min a 180 grados con calor arriba y abajo.
- 5
Que aproveche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther le encantará ver cómo quedó.
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