Merluza con verduritas

Una receta de merluza con verduras fácil y muy rica. Mira la receta en vídeo aquí: https://youtu.be/bs1AYiJoako

La otra noche compré merluza porque estábamos empachados del fin de semana. Así que preparé hervido con bajocas de las redonditas y pequeñas y merluza tipo al vapor, riquísima y súper light.

Un plato muy rico y socorrido , esté sólo tiene las verduras de temperada y eso si merluza fresca , buen provecho

Esta receta me trae muchísimos recuerdos cuando estaba malita de la tripa mi abuela me lo hacía con colas de rape

Una comida muy sana para dietas o para cualquier persona

Una comida sencilla de elaborar.

Plato sano

#ElgordodeCookpad. #Principales. #1receta1arbol 🌲🌴

Nunca había probado la merluza así, de hecho la hice para aprovechar verduras que tenía que gastar. ¡Y la verdad que el resultado fue espectacular!

Mi mamá era muy aficionada al pescadito frito... Muchos días de la semana lo preparaba para después del hervido. Siempre la recuerdo al cocinar pescado ..#elsabordelosrecuerdos

La receta con el paso a paso en video aquí: https://www.youtube.com/watch?v=pcO2VTZzO3MTodavía no había probado una de las funciones de mi Cooker 8 en 1, la cocina al vapor. Pensé que unas rodajas de merluza con unas verduras serían una buena cena, ligera y vistosa, y una buena manera de comprobar si la máquina es válida para esta técnica de cocinado.¡Y sí, lo es! Uno de mis temores era que la zanahoria quedase dura, o tardase mucho más que el resto de las verduras en cocinarse, y me sorprendió gratamente comprobar que estaba equivocada, apenas diez minutos más que el brécol (la verdura más blanda). La gran ventaja es que al no tener presión, simplemente con levantar la tapa de cristal pude ir comprobando el grado de cocción de cada verdura y retirándolas según estaban hechas.En cuanto al pescado, en sólo 8 minutos las rodajas de merluza estaban perfectas, sin necesidad de darles la vuelta, jugosas por dentro y perfectamente cocinadas.De manera que mi conclusión es: ¡otro reto superado por Cooker 8 en 1!

No es la mejor foto pero está muy rico.La merluza es una excelente fuente de proteínas 🐟, ácidos grasos omega-3 🐠, vitaminas B12 💊 y D ☀️, así como de minerales como el fósforo y el selenio. 🌟

Rico, ricooooo#bbb# 💙💜🤎💚❤💛🧡

Rapidísima, baja en calorías y muy sabrosa.

Esta receta me encanta hacerla porque es súper rápida y ligera para la cena. Espero que os guste!!

#delantaldorado #happymonday #cookpadconlékué Empezamos el lunes con una receta rica y saludable.