Coliflor estilo hindú con quinoa

#DelantalDorado23

𝙿𝚛𝚘𝚋𝚊𝚛, 𝚙𝚛𝚘𝚋𝚊𝚛 𝚢 𝚖á𝚜 𝚙𝚛𝚘𝚋𝚊𝚛! 𝚈 𝚑𝚘𝚢 𝚑𝚊 𝚝𝚘𝚌𝚊𝚍𝚘 𝚎𝚜𝚝𝚊 𝚌𝚛𝚎𝚖𝚊 𝚝𝚊𝚊𝚊𝚊𝚗 𝚁𝚒𝚌𝚊, 𝚕𝚕𝚎𝚗𝚊 𝚍𝚎 𝚜𝚊𝚋𝚘𝚛 𝚢 𝚜𝚊𝚕𝚞𝚍𝚊𝚋𝚕𝚎!

Esta coliflor la probé sólo con curry recientemente en un restaurante de los pirineos franceses. Me encantó, y he adaptado la receta a mi gusto y sale exquisita!!

En mi cocina las ensaladas no tienen lugar, porque no como naaaada crudo, ni vegetales, ni carne, ni pescado... solamente fruta!😂 Por eso subir una receta de ensalada que yo no iba a preparar ni a comer me parecía que decía muy poco de mi cocina🤔Así que comparto con vosotros esta receta de quinoa que podría ser perfectamente una versión de "ensalada caliente"😂 Lo principal del plato son los vegetales, la quinoa acompaña y la carne le da un toque, como en muchas ensaladas... la diferencia es que en este plato todo va cocido y se sirve calentito😝Espero que os guste! #asisoyyo

#yosoyyoMe encanta la cocina de la India aunque no siempre tengo todos los ingredientes, les encantan las especias y algunas no son fáciles de conseguir (en todoespecias.com consigo la mayoría) pero se omiten y listo. Por otro lado el picante que le ponen a casi todo y en buenas cantidades, suelo regularlo a mi propio gusto, toque pero no excesivo.Este plato resulta muy sabroso y combina a la perfección con arroz.

Receta sacada de aquí, haciéndole algunas modificaciones: https://youtu.be/bQu2V20qC-w

Me gustan muchísimo las sopas con todo tipo de verdura y hortalizas. Calentitas en invierno, con el frío, son una delicia para mí.La sopa de hoy lleva coliflor, judías verdes...y quinoa y estaba rica, rica.

Plato único completo #platounico

Hoy me he inspirado en una receta vegetariana India que me gustó mucho y con mis toques personales he conseguido mi versión de esta maravillosa receta. Es súper sabrosa y con ingredientes que seguro que tienes en casa, al menos en mi caso es así porque tenemos una gran variedad de especias. La receta original no lleva ni patata ni zanahoria ni pimiento verde y en vez de bebida de soja tiene leche de coco, pero creo que se han complementado bien al final los añadidos y los cambios que he hecho.

Plato saludable, rico y fácil de preparar.#ComidaSaludable

Para comer coliflor de una forma diferente. Puedes variar la proporción de curry a tu gusto

Para la dieta de 900 kcal. Va junto con el bacalao.

Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=U9wsMX8ztFM

Sencilla y espectacular!!!

#AlfombraRojaCookpad Muy cremosa, ligeramente picante y buenísima

Es un plato que mezcla el tradicional Tikka masala de la India con el Tahiri, que es un arroz con toques dulces tradicional de Pakistán

Esta vez tenía ganas renovar un plato clásico de coliflor cocido y darle ese toque que tanto les gusta a mis vegetarianas, el curry. Tiene muy poco trabajo y pocos ingredientes pero os aseguro que es muy sabroso.

Las acelgas puedan ser de bolsa o un manojo, en cuyo caso cortaremos los tallos, reservándolos para otro plato, y usando solo las hojas.

#YoCocinoConCookpad

Coliflor rallada salteada con vegetales, una opción diferente si no deseas comer arroz. Fácil y cómodo de elaborar, solo saltear y servir. Lo mejor es su sabor aromatizado con pimientos, cebolla, ajo, guisantes y zanahoria. La receta en el blog: Coliflor con vegetales.

Receta de mi hermanita!!♥️

Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=menFRW5-mOc

Una receta de coliflor con un sabor fantástico