Coliflor Tandoori
conaceiteysal @cook_2645922
Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=menFRW5-mOc
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Añadir las especias en la base del yogurt griego, junto con los ajos machacados y el jugo del limón (sin huesos) removemos hasta que queden integrados
- 2
Colocamos nuestra coliflor entera en una bandeja de horno, le añadimos un poco de aceite y comenzamos a pintarla con nuestra salsa anterior tandoori
- 3
Aprovechamos el sobrante de salsa para acompañar la coliflor con unas costillas.
- 4
Introducimos la coliflor entera en el horno a 190º durante 75 minutos y pasados unos 15, añadimos las costillas con su salsa.
- 5
Pasado ese tiempo, pincharemos con un palillo la coliflor, teniendo que estar blandita en su interior.
- 6
Para acompañar el plato, realizamos una salsa de albahaca, para ello añadiremos un puñado generoso de albahaca en un recipiente de batidora, cubrimos con aceite, un poquito de yogurt griego,cuchara de miel y pizca de sal.
- 7
Cuando empieza a emulsionar le iremos añadiendo tanto yogurt griego hasta conseguir la textura deseada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A conaceiteysal le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/558119
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
http://www.youtube.com/c/conaceiteysal
Leer más Recetas similares
Coliflor tandoori masala
Ideal para un acompañamiento o comerla con arroz. También como entrante acompañada de una raita (salsa de yogur)
Coliflor morada tandoori
Me llamó la atención en la frutería y me la llevé a casa. De sabor es igual que la blanca. La receta es de estilo indio. #Meapunto
Coliflor Tikka Masala con Tahiri
Es un plato que mezcla el tradicional Tikka masala de la India con el Tahiri, que es un arroz con toques dulces tradicional de Pakistán
Coliflor tikka masala
🥦🧅🧄🌱🍅Para encontrar el origen de la salsa tikka masala tenemos que ir a la India. Como toda receta tradicional tiene la peculiaridad de que cada familia o cocinero tiene su propia forma de hacerlo.
Coliflor al estilo curry
Esta coliflor la probé sólo con curry recientemente en un restaurante de los pirineos franceses. Me encantó, y he adaptado la receta a mi gusto y sale exquisita!!
Coliflor al curry
Coliflor
#YoCocinoConCookpad
Coliflor al curry
Para comer coliflor de una forma diferente. Puedes variar la proporción de curry a tu gusto
Coliflor Al Horno
Últimamente, le estoy cogiendo el gusto a esta verdura que tenía olvidada. Todo un éxito.
Coliflor al horno
Sinceramente, yo nunca he tenido recuerdos en los que comiera coliflor y me gustara el sabor. Como mucha gente, me disgusta el olor, y simplemente nunca me ha llamado la atención. Pero todo es probar cosas, así que me entró la curiosidad y decidí darle otra oportunidad. Este plato es bien sencillo, y la verdad que estaba mucho más sabrosa y rica de lo que me esperaba.La coliflor está llena de vitaminas como la C y del grupo B, es antioxidante y ayuda a fijar hierro en la sangre. A demás tiene mucha fibra con lo que es saciante.😊Esta receta funciona como guarnición o principal, y os animo a darle la oportunidad!!#recetasana
Coliflor estilo hindú con quinoa
Coliflor al horno
Coliflor al curry🍲
Forma diferente de comer coliflor si te gusta el curry está receta te encantará. Receta vegetariana y vegana, acta para intolerante a la lactosa y al gluten .
Coliflor al curry gratinada
Una receta de coliflor con un sabor fantástico
Coliflor al horno
Me parece que las verduras al horno quedan ideales y nunca había probado con la coliflor así que me atreví con ella y ha quedado sorprendentemente genial, muy crujiente y rica. #platounico
Coliflor al horno
Hoy una coliflor con bechamel y patatas al horno.
Coliflor especiada
🔸Yo suelo hacerlas tipo puré la coliflor, pero si te gusta más al dente, cuécela la mitad de tiempo.🔸Esta receta tome las especias, que suelo echarle a la receta mía de Espinacas con garbanzos.#coliflor #coliflorespeciada #especias #picatostestostados #comino #ajo #pimentón #pimentondelavera #pimentondulce #aceitedeoliva #aove #comida #comidacasera #comidasana #receta #recetasfaciles #recetascaseras #recetassaludables #food #foodie #foodlover #foodblogger #foodinstagram #menúsemanal
Coliflor refrita
Es una receta muy sencilla y como guarnición es estupenda.
Coliflor al horno
Sabemos que la coliflor no gusta a todo el mundo, especialmente a los peques que no quieren ni oír hablar de ella.Una manera deliciosa de preparar verdura en casa y que tanto grandes como pequeños dejen el plato limpito.Aunque el tiempo total de elaboración son unos 30 minutos, 15 son de horneado, así que estamos ante una receta muy fácil de hacer, que queda muy buena y que además podemos guardar 2-3 días en el frigorífico sin ningún problema.
Marta Ardavin 
Coliflor gratinada
#LasRecetasDeCookpad Receta básica y trucos
Coliflor al horno
#LosJuegosGlobalesdeCookpad#DelantalGlobal2024
Coliflor al curry con puré de boniato
Coliflor al horno
Una opción distinta de comer la coliflor. En este caso la he acompañado con pechuga de pollo. Comida rica y baja en grasas y en hidratos. #todocasero #dieta
Coliflor al vapor con curry rojo y tzatziki
Os comparto es plato del cual se puede aprender 3 elaboraciones distintas: El Tzatziki (la salsa blanca), el curry rojo y la coliflor al vapor o cocida, no es necesario que os quede la coliflor de esa forma ya que requiere técnica y práctica si os resulta más cómodo la podéis hacer con los arbolitos ya desmontados. Fusionados estos sabores hacen una combinación Brutal en boca. Plato perfectamente vegetariano con un ligero toque picante, dulce, salado y umami. La receta esta pensada para compartir entre 2 dependiendo del tamaño de la coliflor.
Coliflor gratinada
#SigoCocinandoConLoli .
Coliflor gratinada
El sabor del pavo dulce junto al sabor salado de la bechamel y la neutralización del sabor amargo de la coliflor hervida con agua y sal, le aportan una agradable riqueza de sabor.En cuanto a los beneficios nutricionales de la coliflor, contiene vitamina C, vitamina K, ácido fólico, potasio y calcio, glucosinolatos y los flavonoides. Es rica en fibra y aporta pocas calorías. Os animo a consumirla y os comparto la receta, espero que os guste.
Coliflor tikka masala en Thermomix
Un plato muy sabroso y muy vegetariano 🌍 cocinado en Thermomix
Coliflor gratinada
Coliflor gratinada
Recetario familiar
Coliflor al horno
#cookpadmycook
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/558119
Comentarios (8)