Tarta de Queso - Monsieur Cuisine

El cooksnap de Alberto cuando hizo Tarta de Queso - Monsieur Cuisine.
Dailos
Dailos @cook_1130547
Santa Cruz de Tenerife
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Ingredientes

3 horas y 30 minutos
6 personas
  1. Para la base
  2. 150 grgalletas María
  3. 90 grmantequilla
  4. Para la tarta
  5. 100 grqueso de untar tipo Philadelphia
  6. 100 grmarcarpone
  7. 3 udQuesitos en porciones
  8. 500 mlLeche
  9. 100 grazúcar
  10. 1 sobrecuajada (Tipo Royal)
  11. Para la cobertura
  12. 6 cucharadasMermelada de frutas
  13. 6 cucharadasagua

Paso a paso

3 horas y 30 minutos
  1. 1

    Introducimos las galletas y la mantequilla (Fundir en el microondas unos 30 segundos) en la jarra. Tapamos con el medidor puesto y programamos 10 segundos a velocidad 8.

  2. 2

    Vertemos la mezcla en el fondo del molde (Poner un poco de mantequilla para que no se pegue la base) y lo metemos en el frigorífico

  3. 3

    Introducimos todos los ingredientes de la tarta. Tapamos con el medidor quitado y programamos 8 minutos a velocidad 3 y 100 grados.

  4. 4

    Volcamos la mezcla sobre el molde. Dejamos enfriar en la nevera unas 3 horas

  5. 5

    Mezclamos la mermelada con el agua y la calentamos 1 minuto en el microondas a máxima potencia

  6. 6

    Removemos y volcamos sobre la tarta.

  7. 7

    Dejamos enfriar antes de consumir

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