Fetuchinis rapidinis

Isaboo
Isaboo @isaboo

#LasRecetasDeCookpad - Esta receta que os traigo es verdaderamente rápida y te ayuda a salir del paso velozmente, además, es riquísima y completa!! Puedes variar las verduras...con champiñones y brócoli también están deliciosos!!

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Ingredientes

20 minutos
2-4 raciones
  1. 1pechuga de pollo o pavo
  2. 400 gr.fetuchinis de espinacas
  3. 1calabacín
  4. 5zanahorias
  5. 1cebolla
  6. 5 cucharadasazúcar
  7. 2 cucharadassalsa teriyaki
  8. 4curachadas de salsa de soja
  9. al gustoSal
  10. 1 chorritoaceite de oliva

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortar en tiras la pechuga, la zanahoria y el calabacín. Trocear la cebolla grande. Mientras cocemos los fetuchinis con aceite y sal al gusto y reservamos

  2. 2

    En una sartén tipo wok echaremos un chorrito de aceite de oliva y comenzaremos a echar la zanahoria y la cebolla, luego el pollo y por último el calabacín. De esta forma quedan los vegetales crunchi pero es cuestión de gustos.

  3. 3

    Al estar el pollo añadimos las 5 cucharadas de azúcar y dejamos que caramelice pero que no se queme. Añadimos la soja y la salsa teriyaki.

  4. 4

    Evaporando el líquido a nuestro gusto y seguidamente la pasta cocida. Mezclamos bien y hacemos una bonita presentación.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Isaboo
Isaboo @isaboo
Me gusta reinventar, improvisar y uilizar combinaciones poco comunes.
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