Los Fetuchinis con gulas y gambas es un plato muy fácil y rápido de preparar. Si lo hacéis en casa os quedarán deliciosos. Si te gusta esta receta no olvides de clicar el “me gusta” y compartirla con tus amigos.

Hoy vamos a elaborar unos fantásticos fetuchines italianos hechos de pasta fresca que la hemos amasado a mano para que veais lo fácil que es poder hacerlos en vuestras casas. Si probais de hacerlos, procurar que os queden muy finos. Para ello, teneis que estirar mucho la masa con el rodillo dejándola muy fina. Suerte

Trabajo en la cafetería de un gimnasio y son muchas las veces que tengo que improvisar pues todos los días tenemos pasta en el menú. Al final uno ya no sabe con que servirla y hoy tenía cebollas de sobras y por que no...

La semana pasada hice fetuccini, que a mi nieto y marido les encanta, en esta ocasión como no iba a comerlos yo, les he puesto salsa de tomate. La carne picada la he puesto mixta, mitad cerdo y mitad vacuno. con trozos de jamón serrano y tacos de embutido pavo, les encantaron.Este plato es plato único, rico, nutritivo y muy energético. Se puede acompañar de una ensalada.

un plato ESPECIAL para una cena.... o 2do plato...de almuerzo...ESPERO QUE LO HAGAN PUES FIDEOS ALBAHACA ESPINACA... AY EN CASA...PIDO ME SUGIERAN Y ESCRIBAN AMI MSM fj_mysterio_07@... PARA QUE TENGA MAYOR INFORMACION Y LES PUEDA AYUDAR EN COSAS MUY PRACTICAS Y SENCILLAS QUE ES LA GASTRONOMIA

Hoy escuchamos a PJ Harvey........es un poco más manso y cocinamos una pasteada de aquellas, como para dejar marcado el día.

Hola!!!!🙋🏻‍♀️ Tienes prisa, quieres una receta súper fácil, con ingredientes sencillos para que le guste a todo el mundo y que a la vez sea muy diferente a cómo la solemos preparar? Pues bien, te presento los "Lumaconi Tricolor Fetadoro" Los bautizó mi marido 😅, feta por el queso griego y doro por los tomates, en italiano pomodoro. Tienen todo el sabor del Mediterráneo!!!🤤 Sabe a Grecia por el queso feta, a Italia por la albahaca y a España por el ajo, el aceite de oliva virgen extra y los piñones. Puedes usar cualquier tipo de pasta pero yo te recomiendo que uses pasta de gran formato, como los penne o las plumas. Quedará más rica y original a la hora de presentar el plato. En 40 minutos lo tendrás listo y además puedes ir haciendo cositas mientras lo preparas porque se cocina prácticamente solo⏰ Vamos allá....🤓

Es una receta muy simple y práctica

Receta de salsa de fetuccini del antiguo libro de recetas de Thermomix, lo guardo aquí para tenerlo a mano por que el libro es viejo y temo que se pierda.Esta receta es solamente de la crema (para los tallarines basta con hervir 80-100 g por persona), se puede echar directamente en los tallarines o dejar lista de un día para otro en el frigorífico, solo hará falta calentarla un poco en la olla!

Estamos en verano, con un calor tremendo, pasamos el día buscando refrescarnos y muchas veces acabamos en la piscina, el río, el campo... Os traigo una receta para disfrutar de algo fresquito, y que además te la puedes llevar en el tupper sin problema. Y si la prefieres tomar en casa, rodéate de buena compañía y déjales disfrutarla 😜

Esta versión carnívora del tartar es todo un descubrimiento! Y además súper sencilla y rápida! Un entrante perfecto para acabar el veranito.

El sábado estuve trabajando un poco en mi huertito. Ya hay que preparar la tierra para los cultivos de verano. Así que arranqué toda la rúcula y carpí la tierra. Claramente, no pensaba tirar la rúcula, así que decidí hacer un pesto sencillos para salsear unos fetuccini. Como de suyo ya tiene un sabor fuerte, hice un pesto sin ajo. Un almuerzo sencillo y bien italiano, precedido por una caprese con muzzarella vera. Mi marido, feliz. Y yo también, porque es muy rápido de preparar. Las cantidades que hice alcanzan para 4 porciones. Como solo usé la mitad, guardé la otra en heladera. Dura hasta una semana.

El fetuccini, és una pasta que yo la hago de vez en cuando y voy cambiando la receta . En esta ocasión los he hecho, con gambas, sepias pequeñitas, sucedaneo de caviar y crema de leche.Espero que os guste

#calendario2025

Si aún no conoces el colinabo y te preguntas cómo cocinarlo, esta receta es te enamorará :)

Es un plato inventado en Roma en 1914 y uno de los más famosos de Italia. Esta es una versión un poco diferente.

esta es una receta que me paso mi mama, a la cual se la paso mi abuela, y es de las sfijas que son abiertas

Famoso pan, de preparación fácil y sencilla a la vez que rápida, ingredientes básicos para en 1 hora tener listo un delicioso pan casero

#rápida pan en microondas

- Iaia, quiero ramen!! -dice mi nieto.Y qué hago? Improvisar! No queda otra!! Aquí, en día festivo, todo cerrado, vamos a ver qué hay en la nevera…La receta de YoshimonGo @cook_7709650 ha sido una inspiración pero lo que yo he preparado nada tiene que ver. Su receta es una maravilla. Tampoco la he podido hacer como la de @La_Cocinera_Novata .., pero me ha servido mucho de ayuda. Al final, ha quedado un plato muy rico, adaptado a los niños, cosa que es mérito de los ingredientes.. y de un poco de suerte!!

Esto es una receta para cuando te apetezca comer comida china ligera y no tengas mucho tiempo.

Este es un plato de pasta, que está buenísimo y es muy fácil y rápido.

Es una receta que leí una vez hace muchos años, decidí hacerla y desde entonces a mis hijos les encanta cuando la hago, y no sólo a mis hijos sino que cada vez que la hago a quien sea, le gusta, por eso la recomiendo.La receta original es simplemente con el pescado sobrante, pero yo la hago como si fuese una fideuá y le añado cada vez algo distinto, hoy en ésta le he puesto algo de marisco, otras veces pescado, el que tenga que le vaya bien.De origen muy humilde, lo elaboraban los marineros a bordo de las barcas de pesca para aprovechar el pescado sobrante.Se puede degustar en numerosas localidades costeras del Mediterráneo, sobre todo en la zona del Delta del Ebro y en la provincia de Castellón, como por ejemplos en Ametlla de Mar, Amposta, San Carlos de la Rápita, Cambrils, Vinaroz, etc.En la localidad tarraconense de la Ametlla de Mar se celebra cada año la "diada dels fideus rossejats", donde se realizan concursos de elaboración y degustación de fideos.

Las puntillitas o tambien llamados chipirones pequeñitos, son ideales para hacerlos rebozados y fritos, son un aperitivo o tapa deliciosos, pero en salsita negra con tinta de calamar, tambien quedan riquisimos, aqui os dejo la receta por si quereis probarlos.

Soy una friolera convencida, de las de pies a cabeza, pero mi salón, es como un trocito de julio, y aunque en el exterior esté jarreando —como está siendo últimamente el caso—, con un buen libro en las manos, no puedo pedir nada más; y es que soy la que soy —aunque creo que la que nunca seré, pesa cada día más… —.Hoy por la mañana, en esos momentos en los que aún una no es una, tuve una charla algo “gallega”, y es que sin venir a cuento me preguntaron que cuánto duraba un ahora, yo respondí preguntando que cuándo pasaba el futuro de ser una promesa, a convertirse en una amenaza —a enredadera, no hay quien me gane—. Y la sencilla respuesta que me dieron, fue que en el ahora no hay que dejar que lo bien que se está viviendo, impida que se añadan mejorías, de igual modo, que no hay que dejar que las mejorías que se añaden, estropeen lo bueno que ya se tiene ahora —esta frase se convirtió en mi mantra del día—.

La pasta salva cualquier comida, porque se pueden organizar salsas o condimentos divertidos, en el tiempo en que se calienta el agua y se cocinan los fideos. Esta receta como emplea fideos de arroz chinos (en realidad, los que uso son tailandeses), se prepara en 15' y es deliciosa.