España es uno de los países que consumen más pescado del mundo junto con Japón y aunque el pescado estrella es la merluza os debo de confesar que mi preferido es la sardina y hoy vamos a comenzar la semana con una receta fácil y sana de esto pescado probarla os encantará.

El otro día en nuestra pescadería había una oferta de sardinas de bahía y compré un kilo.... sin darme cuenta cuántas sardinas hay en un kilo 😅Así que ayer decidí hacer algo distinto y aquí lo dejo!! Buenísimo!!

#milibrode1000recetas Las sardinas frescas son fuente de calcio, vitamina D y grasa de buena calidad ( también se aconseja las sardinas en lata en aceite de oliva, de girasol u de soja).Las sardinas esta indicadas en anemias, dolor muscular (cervicales, fibromialgia, etc.) o en dolores articulares (artritis y artrosis).Son ricas en vitamina B12 que facilita el funcionaménto cerebral a las personas mayores.También contiene una concentración importante de magnesio, necesario en el buen funcionaménto del corazón.

Aprovechamiento. Una manera de tomar esas sardinas en lata que se suele tener por la despensa.#aprovechamiento

Las Sardinas son mis conservas favoritas, hablando de conservas, las como siempre muy a gusto, las combino con muchas cosas, en éste caso ha sido simple puesto que las he combinado con tomate natural que he rallado y mezclado y me han servido de relleno a unos Pimientos de Piquillo, una gozada !!!, lo recomiendo.

Está coca es ideal para entrante, cenas y comidas.

Llega el tiempo de ensaladas con el calor, aquí tenéis una fácil, con pocos ingredientes .#revistacookpad

Suave, rico y jugoso.

Esta es una manera diferente de preparar sardinas, quedan muy ricas y no es un plato nada caro, las sardinas suelen tener muy buen precio.

Un plato muy completo y que gusta a todos. Además, para los aficionados a mojar sopas de pan, la salsa es deliciosa.

Hoy traigo una cena espectacular y rica, son dos simples latas de sardinas y dos rebanadas de pan de payés (hogaza).

Una receta estupenda, para mojar pan🥖🤤😍

Compré unas sardinas ya limpias a muy buen precio, pero como no me gusta el olor de este pescado, incluso me pongo guantes para manipularlo, decidí inventarme una receta que se pudiese hacer en el horno y fuese fácil de preparar y de comer.Quedaron muy ricas, aunque reconozco que tenían muchas espinas.

Creo que el bacalao, les gusta a todos, hoy lo he puesto congelado

Es un aliño que normalmente hemos hecho en casa para Las anchoas porque suaviza mucho la salazón.Esta vez lo he usado para las sardinas ahumadas y han quedado riquísimas.Puestas sobre una tostada son un aperitivo de 10.

Sardinas en aceite tipo de lata, aptas para conserva. Sanas y muy gustosas. Es una de esas recetas tradicionales muy sencilla que es para todo y de toda la vida. Ideal como tapa sobre una tostada, en ensaladas y en bocatas.

Con estas temperaturas tan altas lo que menos apetece es una cena elaborada. Por eso hemos optado por algo sencillísimo y ligero para combatir el calor como se pueda.

Es un tagine "nombre del recipiente que no es otro que una cazuela de barro" de sardinas con patatas muy muy muy sabroso.

Esta es una ensalada en la que prevalece el tomate. Se compone de pepino, cebolla y sardinas de lata y en aceite de oliva, siendo estas últimas, las que dan sabor especial a la ensalada.

#LasRecetasDeCookpad#domino

Es la primera vez que hago así las sardinas. No sabía como quedarían y el resultado ha sido bueno.#revistacookpad

Como tenía mucha verdura en el frigo y quería aprovecharla, pues empecé con ella y de verdad que salió buenisims

Un bocata con pan andaluz, tomate y sardinas maceradas, barato, pero un lujo a la hora de comerlo.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=nmDFEhkeUiw

La Arengade o Sardina de bota es una preparación culinaria tradicional que consiste en una sardina salada en salmuera, el nombre deriva de arenque pero siempre se hace con una sardina. En Cataluña, los Arenques hechos con sardinas de tamaño grande y de menor calidad gastronómica.Tradicionalmente los Arenques se disponían en los comercios donde se vendían en botas de madera, se acostumbraba a envolverlas con papel y aplastarlas en el montante de una puerta, para facilitar su limpiezaLos Arenques han dado lugar a muchos dichos y frases hechas, como por ejemplo en el caga Tió: "No caguis Arengades que son saladas, caga torrons que són més bons" .

Sardinas curadas en sal en menos de 48h. Unas sardinas deliciosas con todo el sabor a mar y muy fáciles de elaborar. Con poca sal. Para picar como entrante encima de una tostadita, en ensaladas, con aceite, en bocadillo etc. Me encantan! Si os gusta esta receta os recomiendo la recenta número 246. Salmón marinado casero.

Macarrones semi integrales con salsa de tomate y verduras acompañados de bacon. Muy jugosos, sabrosos y con muchos vegetales, por lo que són más saludables.

Aquí os traigo una receta muy sencilla y rápida para que a nadie le dé pereza hacer pescado. Ni que decir tiene, que está también os va a gustar

Hay a veces que a mi hermana pequeña no quiere verdura en la carne picada, por lo que encontré una solución mezclando las verduras con el tomate frito y sale muy rico. Además lo podemos usar en un montón de comidas.