Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50 minutos
  1. Para el fermento
  2. 80 glevadura
  3. 1 cucharadaharina
  4. 1 pizcaazúcar
  5. Para la masa
  6. 1 kgharina
  7. 1 tazaazúcar
  8. Leche
  9. 30 gramosManteca pomada
  10. a gusto Fruta
  11. 3huevos
  12. c/nEsencia de vainilla

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Fermento. Poner la levadura, dos cucharadas de harina, una pizca de azucar y echar leche, batir todo, luego tapar y dejar elevar.

  2. 2

    Poner la harina en un bol hacer un círculo en el centro y agregar los 3 huevos, la esencia de vainilla y el fermento

  3. 3

    Alrededor tirar el azúcar.

  4. 4

    Empezamos a juntar todo con nuestras manos, ir echando leche hasta que nos quede una masa moldeable.

  5. 5

    Luego de esto, agregar la manteca a la masa e ir integrándola, amasar bien hasta que quede una masa lista y firme.

  6. 6

    Dejar leudar una hora luego armamos 4 bollitos y ponemos en cada molde y dejamos leudar otra hora.

  7. 7

    Ponemos al horno si es de cocina fuego lento y si es horno eléctrico aproximadamente 130º.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Yesi Diez
Yesi Diez @cook_16661449

Recetas similares