Paso a paso
- 1
Fermento. Poner la levadura, dos cucharadas de harina, una pizca de azucar y echar leche, batir todo, luego tapar y dejar elevar.
- 2
Poner la harina en un bol hacer un círculo en el centro y agregar los 3 huevos, la esencia de vainilla y el fermento
- 3
Alrededor tirar el azúcar.
- 4
Empezamos a juntar todo con nuestras manos, ir echando leche hasta que nos quede una masa moldeable.
- 5
Luego de esto, agregar la manteca a la masa e ir integrándola, amasar bien hasta que quede una masa lista y firme.
- 6
Dejar leudar una hora luego armamos 4 bollitos y ponemos en cada molde y dejamos leudar otra hora.
- 7
Ponemos al horno si es de cocina fuego lento y si es horno eléctrico aproximadamente 130º.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesi Diez le encantará ver cómo quedó.
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